Tá gúnna Cornais ór -ghloinithe galánta ach níl siad cinnte go héasca. Stuff le do rís, arán, torthaí, nó stuáilte arbhar is fearr leat, más mian leat. Oibríonn an glantachán marmalade simplí go maith le cearca rósta ar fad, ag cothromú saibhreas na feola le tartness milis na oráistí. Is féidir leat fiú na péaróga flannbhuí folamh le haghaidh mias taobh deas.
Cad is gá duit
- 4 cearc cluiche Cornais (atá leáite sa chuisneoir más reoite roimhe seo)
- 1/4 cupán
- marmalade oráiste (tá cineálacha íseal-siúcra fíneáil)
- 2 spúnóg im im
- 2 spúnóg bhoird salann Worcestershire
- Roghnach: 1 feabhsaitheoir gravy spúnóg bhoird (mar shampla Gravy Master nó Bovril)
- Roghnach: 1 orange navel meán (cuartú nó líonadh de do rogha)
Conas é a dhéanamh
- Má tá tú ag baint úsáide as líonadh, é a ullmhú roimh an am. Ba chóir é a fhuaraithe roimh na héin a líonadh.
- Preheat oven go 375 F. Déanann painéal bácála scragalláin níos éasca a ghlanadh.
- Máistreacht an Máistir Gravy thar chraiceann na gcearc Cornais. (Feabhsaíonn sé dath ach ní chuireann sé calories ná blas ar fáil.) Luaidhear leideanna sciatháin nó cuireann siad iad taobh thiar den chúl.
- Meiltir maolú oráiste, im, agus anlann Worcestershire i mbabhla micrea-sábháilte sa mhicreathonn ar feadh nóiméad amháin. Cruthaigh go dtí go chéile. Ní mian leat é a fhiuchadh. (Is féidir an sorn-barr a dhéanamh, ach ní féidir é a sheasamh, ach amháin go dtí go bhfuil sé leáite le chéile).
- Má tá tú ag baint úsáide as líonta, déan rudaí ar na cearc Cornais agus cuir isteach i bácáil. De rogha air sin, cuir díon oráiste in gach cuas. Cuir taobh an chíche suas sa chraiceann ullmhaithe . Déan leath an glaze isteach ar chraiceann na gcearc Cornais.
- Bácáilte le haghaidh 45 nóiméad. Bain as an oigheann agus déan an glaze atá fágtha. Bréag 15 nóiméad breise. Déan tástáil le teirmiméadar a léitear ar an toirt i lár na líonta nó idir na mná agus an chíche nach dteagmháil le cnámh. Ba chóir é 180 céim F.
- Lig an chuid eile 10 nóiméad roimh a sheirbheáil.