01 de 06
Sleamhnán Uíbhálach ar Lá-Sean Baguette
Sleamhnán Uíbhálach ar Lá-Sean Baguette. Grianghraf © Danilo Alfaro Déanfaidh baguette gnáthbhréagach na Fraince go maith. Agus ní gá go mbeadh sé lá d'aois, bíodh sé - cé go dtiocfadh le crust-ceann (téarma affectionate do bácálaí), d'fhéadfadh sé gur beagán decadent a thógfadh croutons as baguette úr.
Tús a chur le do oigheann réamhtheaslú go 400 ° F.
Ag baint úsáide as scian arán sraithe, gearrtha an t-arán i slices atá idir ¼ orlach agus ½ orlach tiubh. In áit slicing díreach thar an baguette , déan na sleamhnáin trasnánach - ar a dtugtar gearrtha claonta . Tugann an cineál gearrtha seo cruth níos éilipseacha don slices agus ligeann duit rialú a dhéanamh ar an fhad a bheidh na croutons.
02 de 06
Socraigh Slices Ar Bhileog Bácáil
Socraigh Slices Ar Bhileog Bácáil. Grianghraf © Danilo Alfaro Is gnách go mbainfidh mé líne leatháin le mata bácáil silicone . Coinníonn an mata bácáil bia ó ghreamú go dtí na pannaí bileoga agus déanann sé na pannaí a ghlanadh. Ní eisiúint an oiread sin nuair a bhíonn tú ag déanamh croutons, ach is gá go hiomlán é nuair a bhíonn sé ag bácáil éisc nó míreanna íogair eile a d'fhéadfadh a bheith ag gabháil leis an bpac.
03 de 06
Dromchla le Ola Olive Mhaighdean Breise
Dromchla le Ola Olive Mhaighdean Breise. Grianghraf © Danilo Alfaro Tabhair splancscáileán réasúnta do gach sliotán - ní drenching, áfach.
04 de 06
Sprinkle Le Kosher Salt
Sprinkle Le Kosher Salt. Grianghraf © Danilo Alfaro Má theipeann ort salann go fial - is dócha go dtiteann aon salann nach bhfuil ag gabháil leis an ola olóige ag pointe áirithe.
05 de 06
Bake Maidir Deich Miontuairiscí
Bake Maidir Deich Miontuairiscí. Grianghraf © Danilo Alfaro Is comhfhogasú garbh é deich nóiméad, toisc go bhféadfadh teochtaí oigheann agus athróga eile athrú go maith. Mar sin, faire faire a choinneáil. Déantar na croutons nuair a bhíonn siad beagán órga donn - ach ní ró-dorcha iad!
06 de 06
Freastal le Bowl de Anraith Faoi bhun
Freastal le Bowl de Anraith Faoi bhun. Grianghraf © Danilo Alfaro Sreabhadh go réidh ar chromáin ar dhromchla babhla anraith díreach roimh freastal.
Athruithe:
- Déan cáis ghrátáilte isteach ar na croutons roimh bácáil.
- Tá cuid de luibheanna úr mionghearrtha freisin deas - ach ní chuirfidh siad iad ach amháin tar éis na croutons a bheith bácáilte ar an gcuid is mó den bhealach ionas nach sruthán na luibheanna.
- Tá na croutons seo iontach le dips, agus déanann siad bun foirfe do hors d'oeuvres agus canapés.
Is féidir croutons a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach, neamhchothaithe, ar feadh thart ar 3 lá.