Tá na hua uibheacha seo ag caitheamh na n-uibheacha cinnte go dtabharfaidh na páistí agus na páistí fásta an lá saoire seo le do thoil! Tá na huibheacha adhasta císte seo lán de bhlas agus i bhfad níos éasca a dhéanamh ná mar a fhéachann siad. Tá scian agus mála taosráin (is féidir leat fiú mála Ziploc a úsáid fiú amháin). Ní gá pláta ubh speisialta a bheith ag teastáil uait freisin. Ós rud é go ndéantar na hiarmhaireanna a ghearradh amach, suíonn siad go héasca ar aon phláta.
Déantar na súile agus na beaks adorable a dhéanamh i bpiobairíní beaga agus i bpócaí cairéad. Is cosúil go bhfuil síiceanna beaga ag teacht agus tá siad ró-éasca chun dul isteach i do bhéal! Má tá tú ag mothú suas leis an dúshlán, gearrtha níos mó den chairéad i gcos beagáinín beag do na sicíní uibheacha atá tiomnaithe.
Más mian leat do chuid bia a bheith spicy, molaimid cur piobar beagán (thart ar 1/8 spúnóg sa bhosca) a chur leis an meascán buíocán uibhe le haghaidh ciceáil deas. Is féidir leat úsáid a bhaint as aon cheann de na meascáin uibheacha is fearr leat, cosúil le jalapeño , líomóid, peirsil, bagún , nó an anlann te is fearr leat.
Cad is gá duit
- 8 uibheacha (
- crua bruite )
- 1 1/2 maonáisí spúnóg bhoird
- 1 múnla buí spúnóg
- 1 tablespoon milis pickle milis
- 1/4 spúnóg
- paprika
- Chun Tate: salann agus piobar
- 1 cairéad (gearrtha i babhta 3 (1/4-orlach))
- 16 piobaróg
Conas é a dhéanamh
- Cuir na huibheacha isteach i bpota meánach nó mór uisce fuar. Cuir isteach an sorn agus clúdaigh sé le clúdach, teas ar theas mheán-ard, go dtí go fiuchphointe. Nuair atá an t-uisce fiuchphointe, an teas a mhúchadh agus fág an phota a chlúdaíonn ar feadh 12 nóiméad.
- Nuair a bheidh na 12 nóiméad tar éis a rith, draenáil na huibheacha crua agus iad a reáchtáil faoi uisce fuar ar feadh 1 nóiméad.
- Fan ar na huibheacha a fhionnadh beagán agus ansin craiceann iad.
- Nuair a bheidh na huibheacha fuaraithe go hiomlán, gearrtha amach an 1/2 orlach barr de gach ubh. Go réidh, scoilt amach na buíocáin agus cuir iad i mbabhla meánmhéide iad.
- Cuir an maonáis , an mustaird buí, an t- iasc , an paprika, agus an salann agus an piobar leis na buíocáin uibheacha. Buail le chéile go dtí go réidh.
- Cuir an meascán buíocán uibhe isteach i mála taosráin le oscailt babhta meánmhéide.
- Gearr an chuid is mó den chuid is mó den ubh bán chun go mbeidh sé ina seasamh go hiondúil ar phláta. Píopaigh an meascán buíocán uibhe i mbun gach bán ubh ionas go mbeidh sé thart ar 1/2 orlach os cionn barr an ubh bán.
- Gearr gach babhta cairéad i dingeanna beaga cosúil le pizza. Cuir cairéad amháin cairéad ar gach uibhe tiomanta ionas go mbeidh sé cosúil le beak. Cuir dhá phiobairín ar gach uibheacha caoilte mar na súile. D'fhéadfadh sé cabhrú le tweezer a úsáid chun an beak, na súile agus na cosa a chur ar na huibheacha a bhí i gceist.
- Freastal láithreach nó clúdaigh agus cuisnigh sé ar feadh suas le lá amháin go dtí go mbeidh tú réidh le freastal.