Is é Marshmallow fondant ár n-arm maisiú císte rúnda!
An raibh a fhios agat go bhfuil sé éasca do fondant féin a dhéanamh sa bhaile? Ní hamháin go bhfuil sé tapa agus simplí, ach is fearr le marshmallow fondant i ndáiríre go héasca ná na brandaí is mó a cheannaigh siopa! Is é an comhábhar rúnda ná marshmallows mion-a thugann blas flaithiúil éadrom milis, éadrom don fhondúireacht bhaile .
Is féidir leat marshmallow fondant a úsáid mar a bheadh tú fondant rialta , cácaí a chlúdach, cruthanna a dhéanamh, agus candy a dhéanamh. Tugtar rabhadh duit go bhfuil sé greamaitheach go mbeadh sé greamaitheach in áiteanna tais, agus mar sin níl sé i seilbh chomh maith le fondant rialta nuair a chuirtear é ar frosting agus ar chuisniú ar feadh laethanta.
Tá an t-oideas seo 1 1 pill de fondant, agus is féidir é a leathnú nó a dhúbailt go héasca. Má tá tú ag smaoineamh cé mhéad fondant is gá duit do chíste a chlúdach, is anseo cairt ó Wilton a d'fhéadfadh cabhrú leat.
Cad is gá duit
- 8 unsa marshmallows miniature (4 cupáin nach bhfuil pacáilte, nó leath de mhála 16-unsa)
- 1 punt siúcra púdraithe (4 cupán), móide breise le haghaidh deannaigh
- 2 tbsp. uisce
- Dathú bia nó sleachta blaistithe, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Dust do chuntar nó bord gearrtha mór le siúcra púdraithe . Cuir na marshmallows agus an t-uisce i mbabhla mór-mhicreathonn sábháilte. MICREATHONNACH ar ard ar feadh 1 nóiméad, go dtí go bhfuil na marshmallows puffy agus leathnaithe.
- Scrúdaigh na marshmallows le spatula rubair go dtí go bhfuil siad leá agus réidh. Má mhaireann roinnt píosaí marshmallow gan mhoill, fill ar ais go dtí an micreathonn ar feadh 30 go 45 soicind, go dtí go mbeidh an meascán marshmallow réidh agus saor ó chipíní. Más mian leat fondant daite nó blaistithe, is féidir leat roinnt titeann de dhathú bia nó sleachta a chur ag an bpointe seo agus cuir isteach go dtí go bhfuil tú corpraithe. Más mian leat dathanna nó blasanna il a chruthú ó bhaisc amháin de fondant, ná cuir na dathanna nó na blasanna anois leis. Ina áit sin, tagairt do chéim 6 thíos le haghaidh treoracha.
- Cuir an siúcra púdraithe leis agus tús a chur leis an spatula. Cruthaigh go dtí go dtosaíonn an siúcra a ionchorprú agus bíonn sé dodhéanta a stir arís.
- Scrape an meascán siúcra marshmallow amach ar an dromchla oibre ullmhaithe. Beidh sé greamaitheach agus lumpy, le go leor siúcra nach bhfuil corpraithe fós - is gnách é seo. Dún do lámha le siúcra púdraithe, agus tús a chur leis an meascán fondant cosúil le taos arán, ag obair an siúcra isteach sa marshmallow le do lámha.
- Lean ort leis an bhfondúireacht a ghlanadh go dtí go sroicheann sé amach agus go gcaillfidh sé a stuama. Cuir siúcra níos mó a chur leis más gá, ach cuirfidh sé siúcra ar aghaidh nuair a bhíonn sé réidh, déanfaidh an iomarca siúcra é a bheith ró-dhrugaí agus deacair a bheith ag obair leis. Nuair a bhíonn liathróid réidh leis an fondant, tá sé réidh le húsáid. Is féidir leat é a rolladh amach anois, é a mhúnlú, nó é a dhúbailt i gcló fillte le húsáid níos déanaí. Is féidir fondant fillte go maith a stóráil i seomra fionnuar nó sa chuisneoir agus caithfear é a ghlúine go dtí go n-úsáidtear í roimh úsáid níos déanaí.
- Más mian leat dathú nó blastán a chur le do fondant, cuir isteach é i diosca bhabhta. B'fhéidir gur mhaith leat lámhainní a chaitheamh chun dathú bia a sheachaint ar do lámha le linn an chéim seo. Cuir do mhéid dathúcháin nó blaistithe atá ag teastáil do lár an diosca, agus cuir an diosca ar an gclár ionas go mbeidh an dath nó an blas faoi iamh i lár an liathróid fondant.
- Tús a chur le liathróid Fondant díreach mar a rinne tú roimhe. De réir mar a oibríonn tú é, tosóidh tú le streaks dath a thagann ón ionad. Lean ar aghaidh ag dul suas go dtí go bhfuil na streaks imithe agus gur dath aonfhoirmeach é an fondant. Tá Do Fondant réidh anois le húsáid nó le stóráil mar atá léirithe thuas.
Cliceáil anseo chun féachaint ar na Recipes Fondant!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 8 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |