Is é seo an t-oideas fianáin dona siúcra donn éasca a dhéanamh le líonadh síochánta a líonadh. In ionad im nó margarine a úsáid, is féidir leat leathmhéadú leath agus leath-im a chur san oideas seo (thart ar 4 spúnóg bhoird de gach ceann).
Cad is gá duit
- Chun an Dáta a Líonadh:
- 1 pacáiste / 8 unsa dátaí (gearrtha suas)
- 3/4 cupán uisce te
- 1/4 cupán
- siúcra (
- gránta )
- Don Batter Fianán:
- 1/2 cupán / 4 unsa im nó margairín
- 1 cupán
- siúcra donn (pacáilte)
- 1 ubh mór (buailte)
- 1/4 cupán uisce te
- 1 cnap. sliocht bhileog
- 2 cupán / 9 unsa plúr (gach cuspóir)
- 3/4 cíp. sóid aráin
- 1/4 cón. salann
Conas é a dhéanamh
- Tabhair dátaí, uisce, agus siúcra gránach le boil. Laghdaigh an teas go dtí íseal agus suanbhruith, corraigh go minic, go dtí go mbeidh na dátaí níos ísle, thart ar 5 go 7 nóiméad. Cuir ar leataobh chun fuarú.
- Teas an oigheann go 350 F.
- Uachtar an t-im agus an siúcra go dtí go mbeidh solas agus bréagach; stir isteach an ubh, an t-uisce, agus an fhuaileán.
- I mbabhla eile, cuir an plúr, an sóid bácála agus an salann le chéile. Stir nó whisk a chumasc.
- Scrúdaigh an meascán plúir isteach sa mheascán uachtar go dtí go mbeidh sé cumaisc.
- Buail an taos fianán ag teaspoonfuls isteach ar bhileog fianáin greamaithe go héadrom greased nó pá.
- Cuir thart ar 1/2 spleacán den mheascán dáta ar bharr gach fianán, ansin cuir dab beag de thaos fianán ar bharr an mheascáin dáta.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 10 go 12 nóiméad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sóidiam | 174 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |