Is é seo an bréagán éasca agus an t-oideas rís, mias taobh deas chun freastal ar aon bhéile.
Baineadh úsáid as an bhaisc sa phictiúr thart ar 4 unsa de cháis géagrach géar braitheáilte a chócaráil leis an anraith comhdhlúite agus an oinniún go dtí go leá. Cuireadh cáis bhreise air freisin díreach sula tháinig sé amach as an oigheann.
Chomh maith leis sin, d'éirigh le brónna arán crunchy nó almóinní tósta bréagán mór leis an cáis bhreise nó gan é.
Cad is gá duit
- 1/4 go 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 im spúnóg bhoird
- Is féidir le 1 (10 1/2 unsa)
- uachtar comhdhlúite de anraith muisiriún
- 2/3 cupán Cheez Whiz (nó 1 cupán cáis cheddar snasta, 4 unsa)
- 1 cupán ríse cócaráilte
- 1 pacáiste (10 unsa) brocailí reoite, cócaráilte agus draenáilte
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1/2 cupán cáis criochta le haghaidh bearrtha
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
- Mála mhias bácála 1- 1- 1/2-quart.
- I scillet nó saibhéán os cionn teas meán-íseal, déan snámhán in ime go dtí go bhfuil an oinniún trédhearcach. Cuir an uachtar anraith muisiriún agus an Cheez Whiz leis.
- Teas an anraith comhdhlúite i sáspan thar teas íseal; cuir Cheez Whiz nó 1 go 1 1/2 cupán cáis cheddar braitheáilte. Lean ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh, go dtí go bhfuil anlann sásta agus go bhfuil an cáis leá.
- I mbabhla mór, cuir an rís cócaráilte te agus brócailí bruite draenáilte leis an anlann cáis agus piobar dubh úr. Coinnigh go réidh le chéile.
- Spúnóg an meascán brocailí isteach sa mhias bácála ullmhaithe.
- Brúigh an casserole ar feadh thart ar 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go dtéitear go maith agus go bubbly timpeall na n-imeall.
- Má tá tú ag teastáil, barr leis an cupán 1/2 de cháis shredded agus leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh cúpla nóiméad, ach go dtí go mbeidh an cáise leá.
Leideanna agus Athruithe
- Bain úsáid as thart ar 10 go 12 unsa de bhratáin úr brocailí. Cuir na brocailí i sáspan le 1 orlach de uisce nó i gciseán caidéil os cionn 1 orlach uisce. Gaile ar feadh thart ar 5 nóiméad, nó go dtí go díreach tairisceana.
- Cuir bréagán aráin ar an casserole. Cuir 1 cupán de bhruagáin arán úr le 2 spúnóg bhoird d'im leáite. Brú na mbrúiríní arán ar an casserole díreach sula dtéann sé isteach san oigheann.
- Cuir cúpla spúnóg bhoird de phéinteanna mionghearrtha draenáilte leis an meascán brocailí le haghaidh roinnt dath breise agus blas.