Tá na pónairí gussied-up seo, ar a dtugtar pónairí cowboy, foirfe do cookout mór, tailgating , nó béile teaghlaigh laethúil.
Déanann mairteoil talún an-bhéile seo ar a chuid féin, nó b'fhéidir gur mhaith leat é seo a sheirbheáil chomh maith le do barbeque .
Déantar an mhias le ceithre chineál éagsúla pónairí, chomh maith le bagún, mairteoil talún, agus roinnt salainn agus blastáin. Is breá le do theaghlach agus do chairde iad.
D'fhéadfá na pónairí a athrú sa mhias seo. D'fhéadfaí pónairí dubh a chur in ionad pónairí im nó pónairí duáin, nó pónairí thuaisceartacha, pónairí nádacha, nó pónairí chile a úsáid san oideas.
Cad is gá duit
- 1/2 punt bagúin (diced)
- 1 punt lean mairteoil talún
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1/4 cupán cupán
- 1/4 cupán
- anlann barbeque
- 1/4 cupán siúcra gránach
- 1/4 cupán siúcra donn pacáilte
- 2 múnla spúnóg bhoird
- 1
- spúnóg bhoird
- púdar chile
- 1 salann ciúbón
- 1 piobar cuibhéil
- 2 spúnóg mustaird
- Is féidir le 1 (16-unsa) muiceoil agus pónairí
- Is féidir le 1 (16-unsa) pónairí im (draenáilte)
- Is féidir le 1 (16-unsa) pónairí duáin (draenáilte)
- Is féidir le 1 (16-unsa) pónairí pinto (draenáilte)
Conas é a dhéanamh
- Cuir an bagún diced i scilet mór, domhain nó oigheann Ollainnis thar teas mheán. Cook, stirring, go dtí go bhfuil an bagún crisp. Bain an bagún le spúnóg sliotáilte chun tuáillí páipéir a dhraenáil agus a chúlchiste. Bain na ró-thriomú bagúin.
- Sa skillet céanna thar mheán teasa, cócaireacht a dhéanamh ar mhairteoil talún go dtí go donn , ag briseadh suas agus ag corraigh mar chócairí. Cuir an oinniún mionghearrtha agus cócaigh go dtí an tairisceana. Drain as saille breise.
- Cuir an cuisín, anlann barbecue, siúcraí bán agus donn, na móilíní, púdar Chili, salann, piobar, agus mustaird. Cuir muiceoil agus pónairí, pónairí im, pónairí duáin, agus pónairí pinto a chur leis agus comhábhair a chumasc.
Treoracha Cócaireachta Oighinn
- Teas an oigheann go 350 F / 180 C / Gás 4.
- Mura bhfuil an oigheann Ollainnis uathúil, aistrigh an meascán bean le casserole nó le mias bácála agus cuir an bagún thar an mbarr.
- Bácáil san oigheann téite ar feadh 1 uair an chloig.
Treoracha Cócaire Mall
- Aistrigh an meascán bean chuig an gcruithneán mall a chur isteach le haghaidh gréithe.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar an HIGH ar feadh 1 uair an chloig, ansin an teas a laghdú go BAILE agus cócaireacht ar feadh 2 go 4 uair an chloig níos faide.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir mairteoil na talún le ispíní deataithe slisnithe nó madraí te.
- Saoté thart ar 1/2 cupán de phiobair ghlais glasa nó ilchodha mar aon le mairteoil talún agus oinniúin.
- Críochnaigh na pónairí le bréagán thart ar 1 cupán de cháis shredded. Leanúint ar aghaidh ag bácáil nó ag cócaireacht mall ar feadh cúpla nóiméad, nó go dtí go mbeidh an cáise leá. Nó, tá gach ceann ag freastal ar 1 nó 2 spúnóg bhoird de cháis shredded.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 1063 |
Iomlán Saill | 21 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 8 g |
Cholesterol | 81 mg |
Sóidiam | 787 mg |
Carbaihiodráití | 151 g |
Snáithín cothaithe | 39 g |
Próitéin | 71 g |