Is lúb é an anraith neamhnóga cearc éasca seo a ullmhú le cearc, oinniúin, cairéid, soilire, agus núdail, agus is é ceann de na h-oidis is fearr atá againn ar anraith cócaire.
Fuair mé go leor tuairimí dearfacha faoin anraith seo, chomh maith le roinnt aiseolas agus comhairle le haghaidh feabhsuithe. Ag brath ar an gcineál núdail a úsáideann tú, d'fhéadfadh siad a bheith soggy. Chun núdail soggy a sheachaint, cócaigh iad ar leithligh go dtí go díreach tairisceana. Déan iad a dhraenáil agus ansin iad a chur leis an anraith díreach roimh freastal.
Le haghaidh anraith níos lú níos éasca náodle cearc, féach ar an leagan uathúil leath-bhaile seo . Tá sé bruite sa chócaire mall chomh maith. Cuimsíonn sé anraithí comhdhlúite agus cearc rothra nó sicín rothlach.
Cad is gá duit
- 3 punt píosaí sicín
- 4 cupán uisce
- 4 cupán
- broth sicín (sóidiam íseal nó gan mhilleadh)
- 1 cuisleón
- salann séasúrach
- 1 salann tiúsóg (nó chun blas a fháil, ag brath ar shamhlaíocht an bhrat sicín)
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1 oinniún beag (mionghearrtha)
- 1 cairéad meán (mionghearrtha)
- 2 easnacha soilire (mionghearrtha)
- 1/4 cupán peirsil (mionghearrtha)
- 1/2 basil duilleoga triomaithe spúnóg
- Bile 1 bhá
- 4 go 6 unsa núdail uibhe mheán (2 go 3 cupán)
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair go léir ach amháin núdail sa Pot Crock.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 5 go 6 uair an chloig.
- Bain duilleog sicín agus bá ó phota; gabh feoil ó chnámha, dísle, agus filleadh ar bhrat, agus cuir na núdail leis.
- Déan cócaireacht eile 45 nóiméad go 1 uair an chloig nó go dtí go ndéantar núdail (thart ar 20 go 30 nóiméad ar ard).
- Mar mhalairt air sin, is féidir leat na núdail a chócaireacht ar leithligh agus iad a chur isteach díreach roimh freastal. Ar an mbealach seo, is féidir leat a bheith cinnte go bhfuil siad bruite go foirfe chun do blas.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir 1 cluaise de gairleog brúite úr leis na glasraí nó cuir thart ar 1/2 spúnóg de phúdar gairleog.
- In ionad basil, bain úsáid as marjoram nó thymed duille triomaithe mar an luibh a séasúir, nó cuir luibh le chéile leis an anraith, m.sh., Mrs. Dash nó Spike.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 647 |
Iomlán Saill | 32 g |
Saill Sháithithe | 9 g |
Saill neamhsháithithe | 13 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sóidiam | 1,353 mg |
Carbaihiodráití | 21 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 65 g |