Ní hamháin go mbeidh an t-oideas pacáiste bradán tapaidh agus éasca seo le hullmhú, ach tá sé an-bhlasta. Déanann an meascán de citris, luibheanna agus iógart simplí cóireáil íogair leis an mhias seo. Is féidir leat é a sheirbheáil le haon rud ó ghlasraí gréine agus núdail le ríse plain.
Cad is gá duit
- 1 punt / 450g
- Filléid bradáin (4 phíosa)
- 1/4 cupán / 60 ml sú oráiste
- 1/4 cupán / 60 ml ola olóige
- 1/4 cupán / 60 ml iógart simplí
- 2 clóibh
- gairleog (mionghearrtha)
- 1 tablespoon / 15 ml peirsil (mionghearrtha)
- 2 spúnóg / 10 mL fínéagar fíon bán
- 1 cuisreón / 5 ml siúcra
- 1 salann gréine / 5 mL
- 1/2 spúnóg / 2.5 mL piobar dubh
Conas é a dhéanamh
- Gréine réamhthéite le haghaidh teasa meánmhéide.
- Cuir filléid in 4 phíosa mór scragall alúmanaim (paicéid). Déan cinnte go bhfuil na cnámha ar fad as an bhfilet.
- Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i mbabhla.
- Clúdaigh gach filléid le thart ar 2-3 spúnóg bhoird de anlann. Fill thar imeall na bpacáistí, chun iad a dhaingniú.
- Cuir na paicéid ar an grill agus ligeann dóibh cócaireacht ar feadh 15 nóiméad.
- Bain as teas agus pacáistí gearrtha ar oscailt chun gaile a scaoileadh sula ndéantar freastal ort.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 412 |
| Iomlán Saill | 26 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 14 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sóidiam | 662 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 30 g |