Piocáin Arán agus Ime

Tá picilíní arán agus im ar cheann de na picilí cucumber is fearr leat, agus déanann siad bronntanais den scoth do chairde agus do theaghlaigh. Is maith liom piobar dearg beag i mo phicilíní, ach is féidir leat é a fhágáil amach nó beagán níos mó a chur leis.

Nó breathnaigh an t-oideas seo do phicilíní aráin agus im, lena n-áirítear piobair clog dearga agus déanann sé 7 go 8 píopa.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Nigh cucumbers agus na foircinn a ghearradh amach. Slice trasna isteach i slices 1/8-orlach. Toss i mbabhla mór leis an slices salann agus oinniún; clúdaigh sé le thart ar 4 go 6 cupán ciúbanna oighir.
  2. Clúdaigh an babhla agus lig sé ar feadh 4 uair an chloig nó cuisnigh thar oíche.
  3. Ullmhaigh an folctha uisce fiuchphointe . Cuir uisce le pota canning mór le raic agus teas go dtí thart ar 180 F. Ba chóir go mbeadh an t-uisce ard go leor chun go mbeadh 1 orlach ar a laghad os cionn na prócaí líonta. De ghnáth é a líonadh thart ar leathbhealach agus coinnigh mé citeal nó sospan uisce ag fiuchadh ar dhón eile chun an pota canning a chur leis mar is gá.
  1. Bain triail as prócaí níocháin agus téigh uisce i sás beag; cuir na clúdaigh sa siospan agus tabhair an boil beagnach; teas níos ísle go han-íseal chun na lids a choinneáil te.
  2. Déan an meascán cúcamar a dhraenáil i gclúdach mór agus sruthlaigh sé le huisce fuar.
  3. I bpota mór, neamh-athghníomhach thar mheán teas, comhcheangail na comhábhair atá fágtha agus cuir le boil. Cuir an meascán cucumber draenáilte agus cuir le boil é.
  4. Le spúnóg sliotáilte, pacáiste a dhéanamh ar na picilíní go prócaí ullmhaithe. Laghdaigh an leacht isteach i prócaí, ag roinnt go cothrom i measc na prócaí. Le éadach taise glan (coinnigh mé babhla beag nó cupán an uisce bruite le húsáid don chéim seo), sreabhadh aon sreabhadh timpeall rims na mbarr, agus ansin clúdaigh sé le claiseanna próca 2 phíosa. Tagann sealbhóir láimhe i bhfeidhm chun na claiseanna cothrom a fháil amach as an uisce, nó d'fhéadfá clúdaigh a úsáid. Coigeartaigh an scriú ar fáinní go daingean ach ní ró-dhian.
  5. Plátaí a líonadh isteach sa dabhach uisce fiuchphointe ullmhaithe, ag cur níos mó uisce te de réir mar is gá chun an t-uisce a chur suas go dtí thart ar 1 orlach os cionn na prócaí. Beir an t-uisce le boil. Clúdaigh agus leanúint ar aghaidh ag fiuchadh ar feadh 10 nóiméad.
  6. Ardaigh na prócaí amach as an uisce agus cuir áit ar raca chun fuarú.
  7. Is féidir leat taitneamh a bhaint astu láithreach, ach chun an fhorbairt is fearr a dhéanamh ar bhlas, déan na picilíní a stóráil in áit fhionnuar, dorcha ar feadh 3 go 4 seachtaine ar a laghad.

Dill Pickles, Slices Hamburger

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 25
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 397 mg
Carbaihiodráití 6 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)