Piobair Clúdaitheacha Classic

Is bealach clasaiceach agus íogair é an t-oideas piobair líonta seo chun ríse a mhaireann. Ar ndóigh, tá na piobair líonta seo sásta go mbainfidh tú féin rís a chócaireacht ach baisc a dhéanamh. Buíochas le Michelle Fabio, as an bhlag Bleeding Espresso, chun an t-oideas iontach seo a roinnt linn. Is é an t-oideas an-versatile atá piobair stuáilte agus is féidir é a dhéanamh ag baint úsáide as muiceoil, uan ​​nó turcaí seachas mairteola.

Cad is gá duit

• 1 cupán ríse cócaráilte (1/3 cupán neamhchócaráilte)
• 6 piobair clog (dearg nó glas)
• 1 punt feoil talún
• 1/4 cupán peirsil úr (mionghearrtha)
• 1/4 cupán cáis Parmesan (grátáilte)
• 1/4 cupán
• basil úr (mionghearrtha)
• Dash salann (nó le blas)
• Piobar dash (nó le blas)
• 2 cupán
• anlann trátaí (nó anlann pasta)

Conas é a dhéanamh

1. Cócaigh an rís de réir treoracha pacáiste agus preheat an oigheann go 375 ° F.
2. Sruthlaigh na piobair, na bairr a ghearradh, agus an gas agus na síolta a bhaint. Má tá tú ag úsáid piobair níos mó, is féidir leat iad a ghearradh i leath agus an méid piobair líonta a dhúbailt trí úsáid a bhaint as an dá leath (ach déan cinnte go ndéanfaidh tú níos mó). * Nóta: Is féidir na codanna de na piobair nach n-úsáidtear, ach fós inite, a shlisniú nó a chothú agus a úsáid le haghaidh oidis eile, nó a chur leis an líonadh.

1. Beir pota mór uisce le boil agus titim go cúramach leis na piobair, agus iad a phábaireacht ar feadh cúpla nóiméad. Bain as uisce, pat tirim, agus cuir i leataobh é chun fuarú.
2. Ullmhaigh an líonadh trí rís, feoil, peirsil, cáis agus basil a mheascadh i mbabhla mheán. Sprinkle gach sliogán piobar le salann agus ansin iad a stuáil leis an meascán.
3. Cuir roinnt anlann trátaí sa bhosca ar mhias bácála ionas go mbeidh an bun clúdaithe go héadrom. Socraigh na piobair líonta sa mhias. Cuir na piobair ar bharr an chuid eile den anlann agus clúdaigh an mhias le scragall. Bácáil ar feadh thart ar 45 nóiméad go uair an chloig, nó go dtí go bhfuil an fheoil bruite agus tá na piobair tairisceana.
4. Fan thart ar 10 nóiméad roimh a bheith ag freastal.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	202
Iomlán Saill	2 g
Saill Sháithithe	1 g
Saill neamhsháithithe	0 g
Cholesterol	3 mg
Sóidiam	112 mg
Carbaihiodráití	41 g
Snáithín cothaithe	6 g
Próitéin	7 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)