Déantar na fianáin im peanut seo ag baint úsáide as an modh clasaiceach bianna reoite bosca. Tá an taos fianán cumaithe i logs, cuisnithe, agus ansin slisnithe agus bácáilte nuair atá tú réidh.
Tá na fianáin tanaí foirfe chomh maith le haghaidh fianna píopaí agus fianáin ceapaire glóthach. Lig na fianáin le fuath agus ansin iad a líonadh le do subh nó glóthach is fearr leat. Nó iad a líonadh le seacláid nó seiceán seiceála nó seacláide.
Is féidir logaí an taos fianáin a reoite chomh maith, mar sin bíodh drogall ort an t-oideas a dhúbailt nó a tripleáil. Bain sult as fianáin úr-bhácáilte im nuair a bhíonn tú ag iarraidh!
Féach na leideanna thíos an t-oideas do roinnt athruithe is féidir agus oideas do thriomú seacláide.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán a ghiorrú
- 1/2 cupán im, softened
- 1 cupán siúcra donn
- 1 cupán siúcra gránach
- 1 cupán im peanut creamy
- 2 uibheacha mór
- 2 3/4 cupán le plúr uilechuspóireach, 12 unsa
- 2 ciúbón sócaireachta bácála
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, buille an géarú agus an t-im le chéile go dtí an uachtar. Cuir an siúcra gráinneach agus donn leis agus buille go dtí go mbeidh sé solas agus bréagach.
- Cuir im agus uibheacha peanut leis an meascán uachtar; cumasc maith.
- Déan an plúr agus an sóid bácála le chéile; stir isteach i meascán uachtar.
- Cruth an taos fianán i 2 rolla faoi 2 orlach trastomhas. Déan pláta i bpáipéar céirithe agus cuisnigh go dtí go bhfuil sé go maith fuaraithe.
- Teas an oigheann go 350 F.
- Déan bileoga bácála líne le páipéar pá nó ní fhágann siad iad.
- Cuir na rollaí taos fuaraithe i mbabhtaí thart ar 1/8 orlach tiubh; socraigh na fianáin ar na bileoga bácála ullmhaithe.
- Cuir na fianáin ar an oigheann réamhtheáite ar feadh 8 go 10 nóiméad.
- Bain na fianáin chuig raca chun fuarú go hiomlán.
- Déan iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach
Déanann sé thart ar 8 dianna fianán.
Leideanna agus Athruithe Saineolaithe
- Dromchla Seacláide: I sáspan beag le teas íseal, cuir le chéile 1 cupán sceallóga seacláide semisweet le 4 spúnóg de ghiorrú glasraí. Cruthaigh i gcónaí go dtí go mbeidh an meascán réidh agus leáite. Cuir na fianáin fuaraithe ar bhileog bácála fuaraithe le páipéar páimín nó scragall. Déan an seacláid a thriomú thar na fianáin agus cuir an bhileog bácáil sa reoite ar feadh cúpla nóiméad, nó go dtí go bhfuil an seacláid daingean.
- Rollaí dea-fillte de thaos fianán a reoite ar feadh suas le 6 mhí. Nuair a bhíonn sé in am a bhácáil, cuir rollaí taos na fianán as an reoiteoir agus an slice. Socraigh na fianáin ar bhileog bácála. Bá na fianáin a bhácáil de réir mar a stiúraítear, rud a cheadaíonn nóiméad bácáil nóiméad breise.
- Sandwich na fianáin im peanut le líonadh subh, glóthach, icing, nó ganache seacláide.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Fianáin Cowboy Le Sceallóga Peanut agus Seacláid
Fianáin Sliseanna Seacláide Cáis Uachtar
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sóidiam | 93 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |