6 Cineálacha Bananaí a theastódh uait

01 de 07

Ó Apple Bananas chuig Williams Bananas

Má tá tú t-ádh chun cónaí in aeráid atá ag fás banana, d'fhéadfadh go bhfeiceann margadh na feirmeoirí nó an siopa áitiúil éagsúlacht bananaí. Dóibh siúd a bhfuil tú i gcláir níos lú trópaiceach, is cosúil go bhfuil an t-éagsúlacht sin cosúil le mothúchán mór - agus rud éigin a chuardach nuair a thugann tú cuairt orthu.

Is éard atá i gceist le gach bananaí i gcoitinne ná uigeacht sách stáirse, blas milis milis i gcomparáid le torthaí trópaiceacha eile, agus an cumas iontach a mhaolú a choinneáil tar éis iad a bheith ag plucked (go maith, a hacked as) ó na crainn ar a bhfuil siad fhás. Mar thorthaí trópaiceacha, ní bhíonn cúram bananaí ag sileadh an chuisneora, mar sin is fearr iad iad a stóráil ag teocht an tseomra, áit a leanfaidh siad de réir a chéile arís. Más mian leat rudaí a luasú, pop iad i mála páipéir.

An bhfuil an iomarca bananaí le láimhseáil? Caith iad sa reoiteoir-fós sa chraiceann, más mian leat! Ní bheidh a n-uigeacht iontach chun ithe go simplí, ach déanann bananaí reoite gruaigí le tiús cosúil le cnámh bainne agus tá siad foirfe chun bácáil aráin banana nó muffiní banana.

Amharc ar raon na féidearthachtaí banana a leanann.

02 de 07

Bananas Apple

Tá bananaí Apple sách milis, dá bhrí sin, a n-ainm eile, Candy Apple Banana. Tá siad tar éis fás sna foraoisí trópaiceacha báistí i Haváí . Tá a bhfeoil daingean agus tá ton beag bándearg aige. Tá na torthaí milis, tais iontach le sneaiceanna nó le húsáid i milseoga agus tá sé oiriúnach go háirithe chun cur le sailéid torthaí agus ullmhóidí amh eile ós rud é nach donnann sé chomh tapaidh le cineálacha banana eile.

03 de 07

Bananaí Cavendish

Is iad bananaí Cavendish an éagsúlacht is coitianta. Is iad na bananaí fada buí, beagán milis atá ag ollmhargaí ar fud na Stát Aontaithe. Téann siad ó ghlas neamhfhéinithe go breá aibí agus fós buí buí daingean, go buí domhain níos aibí le huaire donn nó dhó, go héadrom bog agus donn. Braitheann an súgradh foirfe ar bhia pearsanta, ar ndóigh. Is féidir bananaí breá aibí agus donn a chaitheamh sa chuisneoir agus iad ar fad agus iad a scafa agus a úsáid chun srutháin nó arán banana a dhéanamh .

Is ionann na bananaí Williams agus Giant Cavendish. Tá siad mór, éadrom, agus milis. Nuair a fhásann siad, is minic iad a dhíoltar iad glas agus neamhfhiontair. Cosúil le gach bananaí, leanann siad ar aghaidh arís agus iad á n-athsheoladh. Chun dul i ngleic leo, iad a stóráil i mála páipéir ag teocht an tseomra.

04 de 07

Bananaí Finger Mhuire

Tá banana méarra na mban níos lú agus níos measa ná an Cavendish níos faide ná an áit is faide. Is féidir iad a úsáid ar an gcaoi chéanna, ach bíonn sneaiceanna áirithe faoi rialú acu, go háirithe do na páistí.

05 de 07

Pisang Raja

Tá bananaí Pisang Raja tóir san Indinéis, i gcás ina n-úsáidtear iad go minic chun fritters banana a dhéanamh, mar atá sa phictiúr anseo. Tugtar "banana Musa Belle" orthu freisin.

06 de 07

Bananaí Dearg

Tá go leor cineálacha bananaí dearg ann, ach tá dhá phríomhghné acu i gcoiteann: 1) tá siad cumhra fionnuar, agus 2) bíonn siad ar thaobh níos leithne de mhuintir blas banana. Eat iad as an lámh nó cuir iad le miasa iad, ach nuair atá siad dearg, tá siad réidh le hithe!

07 de 07

Bananaí Cócaireachta

Déantar smaoineamh níos fearr ar bananaí cócaireachta, cosúil le plandaí , mar phrátaí ná mar bananaí. Is féidir iad a róstadh, a steamed, a fhriothlú i sceallóga (yum!), Agus a úsáidtear mar aon le glasraí stáirseacha. Díoltar iad glas, agus is féidir cineálacha éagsúla bananaí a úsáid mar "bananaí cócaireachta" agus iad fós glas agus stáirse.