Is pilaf blasta é seo an t-oideas sicín agus ríse a dhéantar le sicín, pecans, rís, trátaí agus séasúir. Is béile aon-phota éasca é a ullmhú agus a chócaireacht i sáspan nó saute pan. Tugann trátaí agus séasúir go leor blas agus taise ar an sicín seo.
Féach freisin
Sicín agus Rís le Púdar Curraí
Cad is gá duit
- 2 cupán sicín bruite, gearrtha i ciúbanna
- 8 spúnóg im
- 1/2 cupán mionghearrtha cupáin
- 1/4 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 salann ciúbón
- 1/2 spúnóg dromchla piobar dubh
- 1/4 ciorcón talún coriander
- 1 1/2 cupán ríse gráin fada neamhchócaráilte
- 3 cupán ag fiuchadh broth sicín
- Is féidir le trátaí tóirithe 1 (14.5 unsa)
Conas é a dhéanamh
- Meilt im i sáspan mheán thar teas meán-íseal.
- Cuir cearc agus oinniúin agus cócaigh ar feadh 3 nóiméad. Cuir na pecans agus cócaireacht ar feadh 2 nóiméad níos faide. Cuir salann, piobar, agus coriander.
- Cuir rís agus cócaireacht, stirring, ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir an brat fiuchphointe leis agus cuir na trátaí leis. Beir le boil.
- Clúdaigh, teas a laghdú go íseal, agus suanbhruith ar feadh 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil ríse tairisceana agus go bhfuil leacht curtha in úsáid.
- Bain as teas agus lig sé ar feadh 5 nóiméad.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Cearc Éasca agus Rice Casserole le Cóiriú Iodáilis
Curry Sicín Cócaire Mall Le Rice
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 538 |
| Iomlán Saill | 35 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sóidiam | 432 mg |
| Carbaihiodráití | 30 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 27 g |