Oideas Iartach Mhara Bóthair

Ní thagann aon ní ar an bhfód ar oíche fuar an gheimhridh níos fearr ná meatloaf, agus tá áit ar ceapaire fuar meatloaf ar lá earrach te. Is é seo an leagan meatloaf na hIodáile den scoth clasaiceach. Úsáideann sé mairteoil talún agus muiceoil talún a bhlaisear le oinniún milis , gairleog, piobair milis, luibheanna agus cáis Parmesan.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Preheat an oigheann go 375 F.
  2. Cuir mairteoil na talún agus an muiceoil i mbabhla mór. Barr leis na huibheacha, leacáin, oinniúin milis, cáise Parmesan, piobair clog, gairleog, peirsil, oregano, basil, salainn agus piobar.
  3. Bain úsáid as forc mór snoíodóireachta chun an meatloaf a mheascadh, agus na comhábhair a fhilleadh le chéile. Tarraing na fíníní forc tríd an meascán agus tú ag dul ar an mbabhla. Bí cúramach gan maolú, nó beidh an meatloaf diana.
  1. Déan an meascán a scriosadh i mbá loaf agus mínigh an barr. Ná bácáil sé ró-dhaingean é. '
  2. An greamaigh trátaí a scaipeadh thar barr an meatloaf.
  3. Cuir an báistín ar tráidire bácáil chun teacht ar aon drip a d'fhéadfadh bubble a bheith os a chionn. Bácáil ar feadh 1 uair an chloig agus 15 nóiméad. Lig síocháin meatloaf ar feadh 15 nóiméad sula ndéanann sé gearradh chun freastal.

Leideanna agus Athruithe:

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 386
Iomlán Saill 20 g
Saill Sháithithe 8 g
Saill neamhsháithithe 8 g
Cholesterol 214 mg
Sóidiam 534 mg
Carbaihiodráití 12 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 38 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)