Is maróg torthaí cosúil le císte é peataí Ozark le pecans. Is dócha gur tháinig an mhias i Missouri nó Arkansas. An mhias milseog a ainmníodh i ndiaidh réigiún na Sléibhe Ozark agus is fearr leis an Uachtarán Harry Truman é.
Rinne Bess Truman a cuid seoltóir cáiliúil Ozark liosta comhchosúil de chomhábhair, ach le siúcra gránta agus gallchnónna dubh nó pecans. Chuir sí sreabhadh rua lena uachtar bhuailte le haghaidh an barr.
Bheadh an muinín tais seo iontach leis an anlann caramel chomh maith. Féach na leideanna le haghaidh anlann caramel mear.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán le plúr uilechuspóireach
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 salann snáithíní
- 2 uibheacha mór
- 1 cupán siúcra donn solais, pacáilte
- 2 spúnóg bhileog
- 1 cupán cupáin mionghearrtha nó gallchnónna
- 1 cupán úlla scafa gearrtha mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Pláta pie 10-orlach go fial.
- Déan an plúr, an púdar bácála, agus an salann le chéile; curtha i leataobh.
- I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, buille na huibheacha agus an siúcra le chéile go dtí go n-uachtar. Cruthaigh na comhábhair thirim fuaite, a chumasc go maith. Scrúdaigh an cnónna, cnónna mionghearrtha, agus úlla mionghearrtha.
- Cuir an bataire isteach sa phláta páiste ullmhaithe agus cuir isteach an oigheann réamhtheáite ar feadh 30 go 35 nóiméad.
- Brúigh níos mó cnónna os cionn an bharr, má tá tú ag teastáil uait, agus cuirfidh tú uachtar reoite nó uachtar bhuailte milisithe te nó fuar.
Leideanna agus Athruithe Saineolaithe
- Bain úsáid as piorraí gearrtha úr sa mharóg in ionad úlla.
- Freastal le anlann simplí caramel siúcra donn. I sáspan thar mheán teasa, cuir le chéile 1 cupán siúcra donn le 8 spúnóg bhoird im. Cook, stirring, ar feadh 1 nóiméad. Cuir 1 cupán uachtar trom le chéile agus cuir an boilseán le boil. Cook, stirring, ar feadh 2 nóiméad. Lig anlann an-iocrach ar feadh 10 go 15 nóiméad roimh úsáid.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Císte Pudding Apple Bácáilte
- Císte Apple Caramel Gooey le Caramel Topping
- Císte úra úr le caramel frosting
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 309 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sóidiam | 350 mg |
| Carbaihiodráití | 40 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 8 g |