Modhanna Coitianta um Chaomhnú Bia

Na modhanna agus na meicníochtaí is coitianta maidir le caomhnú bia.

Tá bia, de réir nádúr, meatrach. Gan idirghabháil, bíonn bia ag íospartach ar fhórsaí an dúlra, eadhon baictéir, giosta, agus fungais, agus tús a chur le díghrádú. Ní hamháin go bhfuil na héifeachtaí a bhaineann le bia a dhíothú, ach is féidir leis na gníomhairí saille a chur faoi deara breoiteachta bia nó fiú bás.

Le mílte bliain, bhí daoine ag úsáid modhanna éagsúla chun úr agus sábháilteacht a gcuid bia a chothú chun a soláthar bia a chobhsú.

Cé go bhfuil cuid de na modhanna seo réasúnta nua, tá cuid mhaith acu ar ais go dtí amanna ársa. D'fhéadfadh go mbeidh na próisis againn scagtha agus go dtuigfimid na meicníochtaí níos fearr, ach tá na coincheapa bunúsacha mar an gcéanna inniu. Seo cuid de na bealaí is coitianta chun bia a chaomhnú: