Oideas Clasaiceach Bibibap Cóiré

Bain úsáid as an t-oideas seo chun an mhias Cóiré is mó aitheanta ar fud an domhain a dhéanamh, bibimbap. Cad a dhéanann an béile seo amach? Ní hamháin go bhfuil sé ina clasaiceach Cóiré, tá sé sobhlasta, taibhseach ar an pláta agus tweaked go héasca le haghaidh palatanna éagsúla agus leibhéil spíosra. Ciallaíonn sé seo má tá tú tipiciúil i Meiriceánach nó i dTuaisceart Éireann nach féidir leat bianna a bhfuil an-íogair, is é an bibimap sa bhaile an mhias duit ós rud é gur féidir leat an t-ualach spíosraí a ísliú. Is é an bunlíne ná más rud é go bhfuil tú ina lucht leanúna fíor de chuid ealaín na Cóiré, ba chóir duit a fhios conas an mhias seo a dhéanamh, nó déan iarracht é a dhéanamh ar a laghad. Is é Bibimbap ná ealaín na Cóiré cad é an pie úll don ealaín Mheiriceá.

Cuimsíonn an t-oideas sé glasraí, ach má tá an iomarca sin le do thoil, is féidir leat trí thrí nó ceithre veggies a dhéanamh ina dhiaidh sin nó cibé acu a dtéann tú i do chuisneoir. De ghnáth, itheann na Koreáin an mhias ríse seo le roinnt mairteola, ach más rud é nach bhfuil tú ina lucht leanúna de fheoil dhearg, ná éadóchas. Is féidir leat barr an bibimbap a chur leis ach le ubh friochta grianmhar-taobh-suas. Is é an chúis atá an mhias seo chomh coitianta ná toisc nach bhfuil sé ach an-bhlasta ach tá sé go hiomlán solúbtha. Bain sult as!

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Chun tús a chur leis, beidh ort an rís a chócaráil i gcócaire rís nó ar an sorn. Mura bhfuil tú ag iarraidh ríse na Cóiré nó na Seapáine a úsáid nó má tá tú ag tuiscint ar shláinte, is féidir leat iarracht a dhéanamh ar ríse donn ina ionad. Beidh tionchar aige seo ar an blas, ar ndóigh.
  2. Arís, tabhair folctha uisce salann do na stiallacha cúcamar ar feadh 20 nóiméad agus ansin draein.
  3. Ansin, spionáiste séasúrach le 2 ola siosame cón, 1 cón salann agus sraith síolta sesame.
  4. Smeacháin sneachta sa tSéine le 2 ola siosame, 2 cp salann agus snámh síolta sesame.
  1. Ansin caithfidh tú na cairéid a shábháil le salann.
  2. Ansin, déan na beacáin a shábháil le dash salann.
  3. Tar éis sin, sábhálann an zucchini le dash salann.
  4. Ansin, cuir an rís bruite i mbabhla mór agus glasraí a shocrú ar an mbarr.
  5. Más gá, is féidir mairteoil, ubh nó an dá a chur san ionad.
  6. Freastal ar gach cuidiú le babhlaí beaga de ghreamú piobar dearg (kochujang) agus ola sesame.
  7. Le hithe, cuir méid beag ola agus an méid atá ag teastáil de phiobar dearg a ghreamú ar do bhabhla agus gach rud a mheascadh le chéile le spúnóg.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 527
Iomlán Saill 8 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 3 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 95 mg
Carbaihiodráití 103 g
Snáithín cothaithe 8 g
Próitéin 13 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)