Má tá tú ag lorg sicín grilled sláintiúil agus delicious grinne, ansin an t-oideas seo duit. Tá na breasts sicín seo foirfe le haghaidh sailéad glas nó i bratáin.
Cad is gá duit
- 4-6 breasts sicín, gan craiceann agus gan uaim
- 1/3 cupán / 80 ml
- sú líomóide
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml
- ola ológ
- 1-2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 2 spúnóg / 10 mL ginger grátáilte
- 1 bhoird bhoird / 15 mL peirsil duilleoga cothromaire, mionghearrtha
- 1 1/2 / 7.5 mL ciúsanna mil
- 1 spúnóg / 5 mL
- thyme úr
- 1/2 salann mara salainn / 2.5 mL
- 1/2 spúnóg / 2.5 mL piobar dubh
Conas é a dhéanamh
- Cuir breasts sicín i mála plaisteach mór taighde.
- Comhcheangail na comhábhair atá fágtha agus doirtear thar sicín.
- Mála Séala agus cead a thabhairt do mharú sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad go 1 uair an chloig.
- Preheat an grill le haghaidh teas mheán.
- Bain cearc as mála agus cúlchiste marinade.
- Cuir cearc ar gréine éadrom oilte go grinn agus scuab le marinade 2-3 uair i rith an chéad leath den am cócaireachta.
- Cócair sicín ar feadh 20 nóiméad go dtí go sroicheann an teocht 165 F (75 C) ag an lár (nó an chuid is déine) den chíche.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1274 |
| Iomlán Saill | 75 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 31 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sóidiam | 596 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 133 g |