Tá an mhias solas ach sásúil seo éasca a dhéanamh amach romhainn nó fulaingt suas le haghaidh lóin nó dinnéar. Smaoinigh air mar a thóg Síneach ar sailéad pasta. Cuireann cucumber Iúil , bréagáin bhean, agus peanuts róstáilte uigeacht crunchy le cnámh droma núdail fuar agus cearc shredded. Tugann salann fínéagar-rísín salann an t-éad athshuí a bhfuil tinniness solas agus ciceáil chile-garlic.
Cad is gá duit
- I gcás na núdail:
- 2 seirbhís fhiach d'aon chineál núdail na Síne
- 1 cíche cearc bruite (sciobtha)
- 1/2 de chúcamar (síolraithe agus álainn)
- 1 1/2 cupán bruscáin bhána amh
- 1 scallion (mionghearrtha)
- 1/2 cupán peanuts róstáilte tirim (coarsely mionghearrtha)
- 1 dornán cilantro (mionghearrtha)
- Don Sauce:
- 3 an spúnóg soy sauce
- 1 ola sesame spúnóg bhoird
- 4 spúnóg bhoird fínéagar ríse
- 2 spúnóg siúcra
- 4 clóibh de gairleog (gleoite)
- 2-3 spúnóg ola chili (nó anlann te)
- Salt chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Bain na comhábhair uile anlann le chéile i mbabhla.
Cócaigh na núdail de réir treoracha an phacáiste. Draenáil agus reáchtáiltear faoi uisce fuar chun stop a chur leis an bpróiseas cócaireachta agus fionnuar. Déan cinnte go bhfuil gach uisce draenáilte. Má tá tú ag fanacht le beagán sula n-úsáideann tú, caithfidh tú roinnt ola chun cosc a chur ar na núdail ó chnapáil agus a ghreamú.
Comhcheangail na comhábhair go léir i mbabhla mór: núdail, sicín criochtaithe, cúcamar gairlithe, bríóga bean, peanuts mionghearrtha agus cilantro. Cuir anlann leis agus tosaíonn sé chun cóta agus cuir le chéile. Freastal.