01 de 06
Pomegranate úr
Nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht , roghnaigh pomegranate atá trom ar a mhéid. Tá na torthaí i méid ó baseball go bogball. Tá dath Pomegranates i dath ó buí pale, dearg le dearg dearg, dearg. Níl aon léiriú ar cháilíocht ar mhaoluithe dath agus seachtracha (Tá an craiceann an-tiubh, agus na torthaí á gcosaint). Seolfaidh Pomegranates sé go seacht lá anuas gan chuisniú nó suas le trí mhí sa chuisneoir.
Chun an pomegranate a oscailt, beidh scian géar ort agus babhla mór uisce fuar.
02 de 06
Gearr an Barr
Gearr thart ar 1/2 orlach de bharr (coróin) an phomegranáit, ag tabhairt aire nach gcuirfidh tú ró-fhada faoi bhun an choróin. Focal comhairle dóibh siúd nach bhfuil ag caitheamh apron: úsáidtear sú dearg ruby na pomegranate le blianta fada chun saothar ealaíne a stainseáil agus cothabháil tí le cultúir ársa agus stainfidh sé do chuid éadaí.
03 de 06
Scór an Pomegranate
Déan gearradh éadomhain (scór) sa chraiceann pomegranate ón mbarr go dtí an bonn. Ná gearrtha ró-dhomhain isteach sa pomegranate. Is fearr atá díreach faoin gcraiceann seachtrach. Déan an próiseas seo arís ionas go mbeidh cúig chiorruithe cothrom le chéile agat.
04 de 06
Briseadh Amach an Pomegranate
Cé go bhfuil an pomegranate faoi uisce, tarraing na torthaí óna chéile. Ba chóir go ndéanfadh an pomegranate an áit a rinne tú na gearrtha sa chraiceann. Laghdaíonn na torthaí faoi uisce a íoslaghdú ar an méid sú a d'fhéadfadh a bheith ar do shon. Cuir réidh leis na síolta le do mhéara go cúramach.
05 de 06
Síolta agus Scannán ar leithligh
Déanfaidh na síolta pomegranate (arlaí) doirteal go bun agus beidh aon membrane nó pith ag snámháil go barr an uisce. Scim as an pith le spúnóg nó do mhéara. Mura bhfuil babhla uisce agat, bíonn na codanna á oscailt, mar a n-osclaíonn tú dinge oráisteach, go léireoidh tú níos mó leanna.
06 de 06
Sruthlaigh Síolta agus Bain sult as!
Tar éis scamhadh a dhéanamh as an gcruthán, draein an t-uisce ón mbabhla nó déan isteach criathar. Sruthlaigh síolta pomegranate go gairid faoi uisce fuar. Tá na síolta réidh le húsáid anois.
Féadfaidh tú na síolta a ithe go hiomlán nó iad a úsáid in oideas. Chun an sú a fháil, na síolta a bhrú trí criathar. Ba chóir go mbeadh pomegranate meánmhéide 1/2 go 3/4 cupán sú pomegranate úr. Bealach eile chun pomegranate sú ná trí phionnaí rollta a úsáid thar mála plaisteach séalaithe. Bí cinnte go bhfuil an t-aer ar fad as an mála sula sealaítear é. Rith an bioráin rollta thar an mála ar ais agus amach. Gearr sleamhnán beag i gcúinne amháin den mhála agus an sú a dhoirteadh amach i gloine. Más mian leat an sú a ól láithreach, cuir an mála le do thoil roimh 20 nó 30 nóiméad.
Seo roinnt oidis a úsáideann pomegranates: