Téigh an t-aidhm amach agus cuirfidh sé seo muiceoil na Síne tapaidh agus éasca leis na núdail ramain agus cuir an t-oideas glasraí Fry,
Cad is gá duit
- 1 punt tairisceana muiceoil gan uaim
- 1 anlann soy spúnóg bhoird
- 2 coiléar spúnóg
- 2 clóibh garlic
- 2 oinniúin glasa
- 2 phacáiste núdail Ramen, blas cearc
- 4 cupán uisce
- 2 spúnóg bhoird teriyaki nó anlann Worcestershire
- 2/3 cupán bró sicín
- 4 spúnóg bhoird ola le haghaidh frith-friochta, nó de réir mar is gá
- 3 cupán glasraí stir-fry
- 1 cornstarch spúnóg bhoird measctha le 4 spúnóg bhoird uisce
Conas é a dhéanamh
- Gearr an muiceoil i stiallacha julienne tanaí. Cuir an soy soy agus cornstarch leis. Marinate an muiceoil ar feadh 15 nóiméad.
- Peel agus déan an garlic a chopadh. Nigh an oinniún glas agus cuir isteach i stiallacha 1-orlach.
- Briseadh na núdailíní Ramen i bpíosaí agus cuir isteach i mbabhla mór. Sprinkle le hábhar na bpacáistí blas, an uisce fiuchphointe a dhoirteadh agus lig suí ar feadh 15 nóiméad. Drain go maith.
- I mbabhla beag, cuir an anlann teriyaki leis an brat sicín agus cuir i leataobh.
- Téigh an wok thar mheán ard go teas ard. Cuir 2 spúnóg ola. Nuair a bhíonn an ola te, cuir an gairleog mionghearrtha leis. Stir-fry go dtí aramatach (thart ar 15 soicind). Cuir an muiceoil leis. Stir-Fry go dtí go dtarlaíonn sé bán agus go bhfuil sé beagnach bruite. Bain as an wok.
- Teas 2 spúnóg bhoird ola. Cuir na glasraí stir-fry leis . Stir-Fry de réir threoracha an phacáiste, ag cur beagán sauce soighe agus siúcra le blas breise más gá.
- Brúigh na glasraí suas go dtí an taobh. Cuir an meascán brat sicín agus anlann teriyaki leis i lár an wok. Cuir an meascán cornstarch leis , ag corraigh go tapa chun tiubhlú. Cuir an muiceoil agus na núdail leis. Cruthaigh an oinniún glas. Téigh trí agus te a sheirbheáil.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 422 |
Iomlán Saill | 19 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 8 g |
Cholesterol | 98 mg |
Sóidiam | 899 mg |
Carbaihiodráití | 26 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 35 g |