Déanann na mioncheisteanna crustless seo bricfeasta nó lón íogair, agus má tá tú ar aiste bia carb-íseal, tá siad idéalach.
Freastal orthu le trátaí úra nó le spúnóg salsa, nó a sheirbheáil mar bhialann páirtí. Is iontach é an t-oideas mórbheartaithe seo chomh maith. Déan reoite agus athchló a dhéanamh ar aon uair amháin nó a mhéad is gá duit.
Cad is gá duit
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 oinniún meán (mionghearrtha)
- 1 beacán cupáin (coipte mionghearrtha)
- 6 go 8 unsa spionáiste leanbh (nó duilleoga spionáiste gearrtha úr)
- 3 uibheacha móra
- 4 whites uibheacha móra
- 2 cupán cáis criochta (mar shampla Cheddar, Mozzarella, etc. *)
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/4 salann ciúbón
- dash
- nutmeg (grátáilte úr nó talamh)
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go dtí 350 ° F. Snáithín 12 stáin muffin cupán nó spraeála le spraeála bácála.
- I skillet mór nó pan saute thar teas mheán, leáigh an t-im. Cuir na oinniúin agus na muisiriúin mionghearrtha agus cócaireacht, ag corraigh, go dtí go bhfuil na oinniúin bogtha agus tá beacáin tairisceana. Cuir an spionáiste, thart ar 1/3 in aghaidh na huaire, agus cuir cócaireacht, stirring, go dtí go mbeidh na greens ar fad. Cuir ar leataobh chun fuarú beagán.
- I mbabhla mór, cuir na huibheacha amach go dtí go mbeidh siad cumaisc. Scrúdaigh sa cháis, piobar, salann agus cnó na n-uaine. Cruthaigh an meascán spionáiste fuaraithe.
- Déan an meascán a spúnóg isteach i gcupáin muifín, ag líonadh gach thart ar leath go hiomlán.
- Bácáil ar feadh thart ar 25 nóiméad, go dtí go dtiocfaidh scian isteach sa lár. Cuirfidh na quiches suas ach cuirfidh siad isteach iad go luath tar éis iad a bhaint as an oigheann.
- Lig dóibh fionnuar ar feadh cúpla nóiméad, ansin spatula a úsáid chun iad a thógáil ar tráidire nó pláta.
Bain sult as le ciseán, trátaí, nó salsa, nó iad a reoiteáil ar bhileog bácála agus cuir iad i málaí reoite.
Le reheat ó reoite, bake in oigheann 400 ° F réamhtheáite ar feadh thart ar 10 nóiméad.
* Úsáid mé leath Cheddar agus leath Mozzarella san oideas seo. Roghanna maithe eile: Havarti, Muenster, Swiss, Gouda, Fontina, Gruyere, agus Feirmeoirí.
Faisnéis Chothaitheach do 1 Mini Quiche
Calories 117, Calories ó Saill 77, Saill Iomlán 8.6g, Cholesterol 69mg, Sóidiam 222mg, Iomlán Carbaihiodráití 2.1g, Snáithín Cothaithe 0.6g, Siorcraí 0.9g, Próitéin 8.2g
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Mini Crustless Broccoli Quiches Tá na quiches mion seo tapa agus éasca a ullmhú agus a bhácáil, agus déanann siad sneaiceanna beag blasta nó mias taobh brunch.
- Quiche Cairde agus Bacon Quampa Gan aon screamhán taosráin, tá an mhias seo níos éadroime ná cuiche clasaiceach. Bain úsáid as úr nó reoite na hEilvéise sa chuiche blaiseadh seo. Déanann sé seo lón deas nó mhias suipéir chomh maith le anraith nó sailéad.
- Mini Cheddar agus Quiches Oinniúnacha Glas Déantar na quiches beag seo le go leor cáis Cheddar agus oinniúin glasa, nó úsáidíonn siad spionáiste mionghearrtha nó brocailí.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 142 |
Iomlán Saill | 10 g |
Saill Sháithithe | 5 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 99 mg |
Sóidiam | 226 mg |
Carbaihiodráití | 3 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 11 g |