01 de 06
Céim 1: Ceannaigh Roinnt Lícheanna Ripe
Jenny Dettrick / Getty Images Tá Lychees ar cheann de na torthaí trópaiceacha is delicious agus is féidir taitneamh a bhaint as na bliana ar fad. Is í Lychee an t-aon bhall den Litchi sa theaghlach soapberry, ar a dtugtar Sapindaceae . I measc na speiceas eile sa teaghlach seo de phlandaí bláthanna tá maple, ackee, capstut capall, agus níos mó. Tá an crann trópaiceach dúchasach do chúigí sa tSín cosúil le Guangdong agus Fuji.
Go cothaitheach, tá lychee maith duitsa go bhfuil go leor frithocsaídeoirí agus vitimíní cosúil le Vitimín C, Vitimín B-casta, agus níos mó. Go deimhin, soláthraíonn sé sochair sláinte atá iontach le haghaidh táirgeadh fola agus foirmiú RBC mar mhangainéis, maignéisiam, copar, iarann agus folate.
Siopadóireacht agus Béile Lychees
Agus tú ag ceannach lychees, bí ag lorg go leor bándearg nach bhfuil craiceann glas. Chun féachaint an bhfuil lychee níos aibí nó nach ea, brúigh an craiceann go réidh le do ordóg. Le seo, ba cheart go dtabharfadh an lychee beagán. Má tá sé ró-bhog, d'fhéadfadh sé a bheith ró-aibí. Beidh cumhrán lush agus floral taibhseach ag lychees maith. Déanfaidh siad blas milis, ach ní ró-milis iad.
02 de 06
Céim 2: Oscail an Skin
D.Schmidt Is dócha gurb é do mhion-íomhánna an chuid is fearr chun an craiceann a ghearradh agus ansin é a mhilleadh.
03 de 06
Céim 3: Peel Off the Skin
D.Schmidt Leanúint ar aghaidh ag craiceann an craiceann. Ba cheart go dtiocfadh sé seo go héasca go héasca
04 de 06
Céim 4: Oscail na Torthaí chun an Cloch a Nochtadh
D.Schmidt Agus tú ag craiceann, is féidir leat na lychees a ithe. Nuair a thagann tú isteach i do bhéal, faire amach don chloch, atá an-réidh agus crua. Má tá tú ag pleanáil na líchees a ullmhú, cibé acu iad a sheirbheáil nó a úsáid i gcosaint, déan cinnte go dtosóidh tú na torthaí agus bain úsáid as do ordóg chun an cloch a bhaint.
05 de 06
Céim 5: Bain an Cloch
D.Schmidt Tar éis duit scoilt a oscailt na torthaí, tochailt amach an chloch agus é a dhíscaoileadh. Ná bíodh imní ort má tá na deora torthaí.
06 de 06
Céim 6: Bain sult as Torthaí Ithe Do Lychee
D.Schmidt Tar éis duit an chloch a bhaint, cuir na torthaí ar ais isteach ina cruth a bhí ann agus a chur i mbabhla. Tá na torthaí réidh le freastal.
Is béile béile í Lychee, ach is féidir é a chur le sailéid torthaí, miasa milis agus searbh, agus salads blasta. Is féidir leat freisin súpóip, uachtar reoite nó tae a dhéanamh. Téann Lychee freisin le torthaí eile cosúil le mango, cnó cócó, banana, torthaí paisean, agus anann. Smaoinigh ar chineálacha eile bianna cosúil le cáisíní, cáiseanna éadroma, sesame, agus blueberries. Déan iarracht ar roinnt oidis ar a dtugtar lychee (litchi) chun na sútha talún ailigéadar seo a chur ar an tástáil.