Is éard is snáithín agus piobair na hIodáile Crockpot é an t-oideas atá éasca agus blasta a bhíonn ag cócaireacht an lá ar fad agus tá tú gnóthach ag déanamh rudaí eile. Is mias iontach é chun teacht abhaile. Is féidir leat é seo a úsáid le pasta nó ríse cócaráilte te, nó é a mhúscailt i mbabhla mór agus tochailt.
Déantar an ispíní Iodáilis i dhá chineál: te agus milis (nó éadrom). Tá an blastán don dá rud beagnach mar an gcéanna, ag baint úsáide as basil, gairleog, peirsil, paprika, finéal, agus oregano, ach úsáideann an éagsúlacht te úsáid as sclátaí piobar dearg brúite freisin. Is féidir leat cineálacha eile ispíní a úsáid san oideas seo freisin más mian leat. Bheadh séiceas na Polainne iontach, agus ní gá duit é a chaitheamh roimh é a chur leis an chócaire mall.
Freastal ar an mhias seo le rís donn cócaráilte te chun anlann iontach a shúthú. Bheadh salad glas a chaitear le beacáin slisnithe agus ciúbanna avocado ina mhias taobh foirfe. Cuireann roinnt géarchor deas agus gcodarsnacht leis roinnt arán tartach garlic nó crannáin. I gcás milseog, císte seacláide nó píosa seacláide a thairiscint as an bácála. Bain sult as gach bite.
Cad is gá duit
- 2 punt, ispíní milis nó te Iodáil nó cineál eile ispíní
- 2 oinniúin buí, mionghearrtha
- 1 piobar clog oráiste, gearrtha i 2 píosa "
- 1 piobar clog dearg, gearrtha i 2 píosa "
- 1 piobar clog buí, gearrtha i 2 píosa "
- Duilleoga 2 bhá
- 4 clóibh garlic, mionghearrtha
- Is féidir le trátaí 1 (14 unsa) trátaí a fhéascú, gan srian
- Is féidir le 1 (6 unsa) greamaigh trátaí
- 1/2 cupán fíon dearg tirim nó uisce
- 1 duilleoga peirsil triomaithe spúnóg bhoird
- 1/2 duilleoga oregano triomaithe sa spéacón
- 1/2 siosmón triomaithe
- duilleoga basil
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 cuaspúnóg piobar bán
Conas é a dhéanamh
Déan an ispíní a chócaireacht i skilet trom thar mheán teas go dtí go bhfuil sé ró-ghlas, ag casadh ó am go ham.
Leath sraithe de na oinniúin ag bunchlóis 4 ceathrú, cuir leath de na piobair ansin. Cuir an ispíní donn ar fad, agus an chuid eile de na oinniúin agus na bpiobair. Cuir na duilleoga bá agus an gairleog leis.
Comhcheangail na trátaí neamhtheoranta, greamaigh trátaí, fíon dearg, peirsil, oregano, basil, salann, agus piobar sa scilet agus comhcheangail iad go maith le meascán.
Doirt an meascán trátaí seo thar an mbia sa chrann.
Clúdaigh an cócarán mall agus cócaigh ar íseal ar feadh 7 uair an chloig nó go dtí go bhfuil an ispíní 165 ° F ar theirmiméadar feola. Duilleoga bá a scriosadh agus a scriosadh.
Blas an anlann; Ag an bpointe seo is féidir leat níos mó de na luibheanna a chur ar fáil más mian leat. Is é an cócaireán mall ná blasanna luibheanna a mhúchadh, mar sin séasúr chun blas a fháil sula bhfónann tú.
Freastal láithreach os cionn ríse nó pasta cócaráilte te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 330 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sóidiam | 696 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 15 g |