Is é an meascán rabhaidh ar cheann de na sneaiceanna fíor-shláintiúla a chuireann iontógáil cothaithigh uasta le pléisiúir inite. Úsáideann an t-oideas ar leith seo roinnt superfoods amhródaithe amh, mar shampla síolta cnáib, caora goji , agus múnlaithe . D'fhéadfadh sé go bhfuil sé cosúil go simplí le do mheascán rian féin a chaitheamh le chéile, ach féadfaidh sé roinnt céimeanna breise a dhéanamh leis an difríocht go léir a dhéanamh. Le tamall beagán ama, díhiodráitiú ama agus spíosraí, is féidir le do mheascán rian dul go leor le goileach. Go háirithe má fhaigheann tú barra seacláide deas amh a ghearradh suas agus a chaitheamh isteach ann!
Cad is gá duit
- 1 gallchnónna cupán
- 1 almóinní cupáin
- 1/2 cupán amh
- groats ruán , roghnach
- 1 cupán torthaí triomaithe (cosúil le anann mionghearrtha, gormabairí agus craiceannáin)
- 1/2 cupán
- caora goji
- 1/2 cupán múnlaithe amh
- 1/2 cupán deglet
- dátaí (coisithe agus diced)
- 2 spúnóg bhoird síolta cnáib
- Roghnach: 1/2 cúlbhón cainéal
- Roghnach: 1/2 cárta spúnóg
- Roghnach: Pinch de cayenne
Conas é a dhéanamh
- An chéad uair, déan na gallchnónna, almóinní agus ruán a chaitheamh , má úsáidtear iad, ar feadh thart ar uair an chloig.
- Déan iad a dhraenáil agus sruthlaigh siad go maith. Má tá tú ag teastáil, déan iad a chopáil i gcruacháin nó i bpíosaí beaga.
- Ansin, scaipeadh amach iad ar thráidire mogalra dehydrator agus déantar iad a dhíhiodráitiú ag 145 ° F ar feadh 1 go 2 uair an chloig nó go dtí go tirim agus crunchy. (Mura bhfuil díhiodráití agat, is féidir é seo a dhéanamh freisin i solas na gréine ar feadh cúpla uair an chloig nó fiú i gcruth oigheann le teocht téimh de 100 ° F).
- Cuir na cnónna, an ruán agus na comhábhair atá fágtha i zip-lock nó i mála plaisteála eile agus cneasaigh siad go bríomhar ar feadh nóiméad chun na spíosraí a dháileadh.
- Déan stóráil in jar nó coimeádán gloine taobh thiar ag teocht an tseomra fionnuar nó sa chuisneoir.