Measc Bácáil Briosca Baile

Más maith leat an t-áisiúlacht a bhaineann le meascán bácála uile-i-amháin do do pancóga, brioscaí, agus dumplings, ní gá duit an siopa a reáchtáil. Déan do mheascán ó thús! Chomh maith le bheith ina meascán ilghnéitheach le húsáid in aon chos a iarrann meascán brioscaí tráchtála, beidh a fhios agat go díreach cad atá sa mheascán. Agus cúis mhaith eile - amhail is gá duit cúis eile - tá sé éasca ar an mbuiséad!

Is éard atá i giorrú an hidriginithe comhábhar a fhaightear de ghnáth i meascán brioscaí tráchtála, ach is féidir leat im nó giorrú neamh-hidrigine sa mheascán seo a úsáid, nó meascán a úsáid. Má tá gach giorrú á úsáid, ba cheart go mbeadh sé fíneáil ar an seilf pantry chomh fada agus a bheidh an dáta in éag ar an ngiorrú (ag glacadh leis an plúr agus na comhábhair eile a bheith sách úr). Má úsáideann tú im, stóráil an meascán sa chuisneoir nó reoiteoir.

Déan cinnte go seiceálfaidh tú na dátaí éagtha ar do chuid comhábhair go léir agus an meascán brioscaí a lipéadú dá réir sin.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I mbabhla mór, cuir an plúr, an salann agus an púdar bácála le chéile. Bain úsáid as spúnóg whisk nó mór a chumasc go críochnúil.
  2. Le próiseálaí bia nó de láimh nó le hiascaire taosráin, gearrtha san im (nó a ghiorrú). Má tá próiseálaí bia á úsáid agat, cuir thart ar 5 nó 6 chupán den mheascán plúir sa babhla próiseálaí. Cuir na píosaí im (nó giorrú) leis agus cuir buille ort go dtí gur cosúil go bhfuil béile garbh sa mheascán. Ansin, é a chur ar ais sa bhabhla mór leis an plúr atá fágtha agus déan an meascán a chumasc go críochnúil.
  1. Cuir an meascán i canister seachtrach. Reoite nó cuisniú má tá cuid nó im ann.
  2. Lipéadaigh an coimeádán leis an ainm agus dáta "úsáid faoi". Cóipeáil an t-oideas briosca bunúsach (thíos) agus téip sé ar an gcoimeádán, más gá.
  3. Bain úsáid as le bainne a chur le haon oideas ag iarraidh meascán bácála tráchtála. Má úsáidtear bláthach leis an meascán, cuir 1/4 teaspoon soda bácála le haghaidh gach 1/2 cupán bláthaigh a úsáidtear.

Brioscaí Bunúsacha Le Measc Bácála Baile

Treoracha

  1. Téigh an oigheann go dtí 450 F. Líne bileog bácála le páipéar pá.
  2. Comhcheangail an meascán bácála agus bainne i mbabhla agus corraigh go dtí go dtagann sé le chéile.
  3. Téigh amach ar dhromchla éadroma fliuch agus clúdaigh sé thart ar 6 go 8 huaire, nó go dtí go mbeidh taos bog comhtháite agat.
  4. Cuir an taos amach i gciorcal thart ar 1/2 orlach i dtiús (nó beagán níos mó), agus gearrtha amach le gearrthóirí briosca 2 1/2 orlach.

Déanfaidh an t-oideas thuas 8 go 10 brioscaí, ag brath ar an tiubh a ghearrann tú iad.

Chun Dumplings a Dhéanamh: Úsáid 2 cupán meascán bácála agus 2/3 cupán bainne. Measc chun taos bog a dhéanamh. Buail na dumplings isteach sa stew (ní i leacht) agus suanbhruith a nochtadh ar feadh 10 nóiméad. Clúdaigh an pan agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad níos faide.

I measc na n-oidis atá ag baint úsáide as meascán brioscaí tá na dumplings titim seo, spreagann an t-arán cnó banana seo, císte caorach na n-úll , troscán delicious , agus spreag na Gliomaigh Dhearg seo brioscaí gairleog cáis .

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 200
Iomlán Saill 12 g
Saill Sháithithe 6 g
Saill neamhsháithithe 5 g
Cholesterol 21 mg
Sóidiam 759 mg
Carbaihiodráití 20 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 3 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)