Ní fheiceann an t-oideas líonta tí seo an taobh istigh de turcaí, mar sin tá sé ar bun duit cibé acu é a ghlaoch "líonta" nó "feistis." Ar bhealach ar bith, is fearr é a bhácáil ina mhias féin mar go dtagann an barr chun cinn órga-donn agus crispy. Chomh maith leis sin, is mór riosca sábháilteachta bia é cócaireacht laistigh den éan.
Is arán den chuid is mó é an líonadh, mar sin ní haon ionadh é, is fearr leat do arán, is fearr a bheidh do líonadh. Ní chiallaíonn sé sin nach féidir é a bheith arán bán, ach beidh níos fearr le paaf créite, agus tá uigeacht níos fearr aige, tar éis dó a bheith bruite. Tá súgradh an-deas go háirithe deas.
Tá díospóireacht i gcónaí i measc na ndaoine a bhíonn ag iompraíocht faoi uibheacha a chur san áireamh, rud a chabhraíonn leis an líonadh a cheangal le chéile. Níl cúram á dhéanamh ar roinnt daoine ar chor ar bith, agus do dhaoine eile tá sé dhá uibheacha nó bust. Cuimsíonn an t-oideas uibhe amháin, ach is féidir leat é a úsáid nó é a fhágáil amach, mar is fearr leat.
Maidir leis na luibheanna, ní mór sage úr a dhíol i líonadh tí. Má d'fhás tú riamh do shliocht féin, tá a fhios agat má tá fómhar mór á dhéanamh agat (seachas le duilleoga nó trí cinn a dhéanamh), is fearr é a dhéanamh cúpla mí roimh an chéad sioc. Níl aon amhras ar bith a mhíníonn cén fáth go bhfuil an salann chomh traidisiúnta i líonadh an Ghrá. Is féidir leat luibheanna breise a úsáid chomh maith, cosúil le tyme agus / nó marjoram, ach cinnte a dhéanamh cinnte an saoi.
Is rogha roghnacha iad na hábhair bhreiseáin (almóinní snastaithe, rísíní, úlla cóirithe, srl.) Ach déantar difríocht mhór dóibh, agus más rud é nach ndéanann tú ach aon am a líonadh i mbliana, b'fhéidir go dtiocfadh leat go léir. Seo eolas níos mó anseo faoi líonadh , lena n-áirítear cainníocht cairte, leideanna sábháilteachta bia agus conas é a fháil san éan.
Cad is gá duit
- 8 slices bread (thart ar 4 cupán nó 230 gram), gearrtha i dísle leath-orlach
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1/2 cupán soilire mionghearrtha
- 1/2 im bata
- 2 tbsp peirsil mionghearrtha
- 1 tbsp saill chopped, thyme agus / nó marjoram
- 1 cupán
- stoc cearc nó
- stoc turcaí
- 1 uibheacha, buailte
- Roghnach: 1 cupán gallchnónna mionghearrtha, cnónna coill, nó almóinní sleamhnáin agus / nó rísíní nó úlla cóirithe.
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 400F.
- Scaipeann an t-arán diced ar bhileog bácála agus bácáil sé ar feadh 10 nóiméad nó go dtí go héadrom órga. Tabhair an t-uileán a chroitheadh ar lárbhealaigh agus mar sin dúnann na ciúbanna go cothrom. Bain uile agus lig an t-arán fionnuar.
- An t-im a bhriseadh i sáspan trombhrom thar teas mheán. Saoté an oinniún agus an soilire go dtí go bhfuil an oinniún beagán tréshoilseach. Bain as an teas agus lig fionnuar.
- Aistrigh an t-arán tósta, luibheanna mionghearrtha agus an soilire agus oinniúin bruite le babhla mór. Cuir cnónna nó torthaí ar bith ag an gcéim seo freisin. Tabhair sult as gach ceann le chéile.
- Anois, giotán beagán den stoc thar na ciúbanna aráin agus meascán a dhéanamh go réidh. Déan arís go dtí go bhfuil an t-arán go léir le feiceáil ach gan a bheith soggy. Anois cuir an ubh agus caith go dtí go bhfuil na comhábhair go léir brataithe.
- Cuir mias bácála in áit, aistrigh an cóiriú ar an mhias agus bácáil sé ar feadh 25-30 nóiméad nó go dtí go bhfuil an barr crispy. Freastal te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 347 |
| Iomlán Saill | 33 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sóidiam | 116 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 6 g |