Níl ach sé chomhábhar ag dul isteach ar na fianáin thumbprint seo a bhfuil iomarca ró-líontha orthu. Bain úsáid as do chuid subh is fearr leat nó a chaomhnaíonn in ionaid na fianán seo.
Cuireadh an t-oideas seo in oiriúint ó leabhar cócaireachta seanré Mississippi.
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán saillte
- im (softened )
- 1 cupán siúcra
- 3 buíocáin uibhe
- 1 1/2 spúnóg sáileogáin
- 3 cupán uilechuspóra
- plúr (thart ar 13 1/2 unsa )
- Subh sútha talún nó sú craobh
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 400 F.
- I mbabhla mheascadh mór le meascthóir leictreach, im uachtar agus siúcra le chéile go dtí go mbeidh solas agus bréagach.
- Cuir buíocáin uibhe agus fánaile leis an meascán uachtar; cumasc maith. Scrúdaigh an plúr go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Má tá an taos ró-bhog le láimhseáil, obair i plúr beag níos mó.
- Roll taos i liathróidí beaga. Cuir ar bhileog bréagán neamhchlaonta. Brúigh an ordóg nó an mhéar i lár gach liathróid taos chun lúb a dhéanamh.
- Comhlánaigh an giorróg le do sú craobh sútha talún nó sútha talún nó do subh nó do chaomhnú is fearr leat. Brúigh an chéad bhaisc bheag, agus má scaipeann na fianáin sa chéad bhaisc i bhfad, déan plúr beagán níos mó isteach sa taos.
- Bácáil ar feadh 8 go 10 nóiméad, go dtí go mbeidh donn éadrom timpeall imeall.