01 de 06
Conas Mangosteen a Phiocadh amach
Tá an mangosteen torthaí trópaiceach saibhir i gcoinne frithocsaídeoirí agus ar mhicreathair agus tá sé díolta ag siopaí agus margaí bia na hÁise. Fásann sé go mór sa Téalainn. Is é méid an liathróid leadóige, le sliogán daingean atá corcra domhain. Tá sé le fáil go mór sa Téalainn.
Tá caipíní glasa sláintiúla ag mangosteens maith agus seine deas snasta ar a gcuid craicne seachtracha. Ba chóir go mbeadh na torthaí daingean agus níl aon scoilteanna ann. Déan cinnte go bhfuil na torthaí saor ó bhfa. Ná déan torthaí a cheannach a bhfuil coirníní cruaithe roisín buí orthu sna rindí seachtracha, mar is minic go mbíonn rannáin a d'fhulaing roisín le feiceáil go minic.
02 de 06
Gearr isteach i do Mangosteen
Chun do mangosteen a oscailt, é a choinneáil go daingean ar a thaobh agus gearrtha le scian sraithe. An níos sine an mangosteen, is deacra an craiceann (is féidir go mbeadh gá le gníomh sciath). Gearr go géar go léir timpeall an imlíne, thart ar 1/4 go 1/3 orlach go domhain, ach go leor chun oscailt do mhéara a chruthú. Ní mian leat an t-aon bhealach a ghearradh go dtí an lár.
Mura bhfuil scian agat, is féidir leat an mangosteen a choinneáil idir do dhá phalms agus do lámha a scaoileadh chun na sliogáin corcra a chosc. Nuair a bhíonn na sliogáin sceite, ba chóir duit a bheith in ann na craiceann a chosc. Tá an tslí seo níos messier agus d'fhéadfadh go mbeadh na rannóga inmheánacha ag fáil brúite ag scaoileadh cuid de na súnna.
03 de 06
Pry Oscail an Mangosteen
Nuair a bheidh tú ag gearradh thart ar na torthaí ar fad, cosúil le avocado, déan iarracht na torthaí a oscailt le do mhéara, nó é a tharraingt go réidh gach leath le do lámha. Mura féidir leat é seo a dhéanamh, nó ní féidir leat bán na torthaí a fheiceáil, níl tú gearrtha go domhain.
04 de 06
Faigh amach an Mangosteen
Tarraing an craiceann chun na torthaí mangosteen bán a nochtadh. Má luíonn beagán de bhlaosc corcra an mangosteen leis na torthaí, ná bíodh a thástáil chun é a bhaint. Tá an craiceann corcra seo lán de frithocsaídeoirí agus micrea-chothaithigh luachmhar.
Tá rannóga mangosteen maith atá teimhneach bán, daingean, agus ní tréshoilseach nó buí.
05 de 06
Cuir an Torthaí Mangosteen ar leith
Breathnaíonn torthaí Mangosteen cosúil le oráiste ós rud é go bhfuil ailt inmheánacha aige. Tá blas milis agus uigeacht an-bhog ag Mangosteen agus tá sé an-íogair a ithe.
Tá na síolta bog agus inite agus ní gá iad a bhaint. I gcásanna áirithe, d'fhéadfadh sé nach bhfuil tú faoi deara fiú go bhfuil na síolta ann. Roghnaíonn daoine eile gan na síolta a ithe, d'fhéadfadh go mbeadh siad deacair agus searbh, agus mar sin b'fhéidir gur mhaith leat iad a dhíscaoileadh sa chás sin.
06 de 06
Bain sult as Do Mangosteen úra nó Déan Milseog Coimhthíocha
Is féidir Mangosteen a ithe mar atá le chéile nó le torthaí eile i sailéad torthaí úra. Súileann roinnt daoine iad, a bhlaosc agus iad uile. Is féidir Mangosteen a úsáid le haghaidh uachtair oighir agus sorbets, agus go leor milseoga eile, mar shampla mangosteen clafouti , nó ar bharr pónairí na hÁise, mar shampla muileann tapioca Téalainnis . Is féidir Mangosteen a ionchorprú freisin i miasa blasta a chuireann ciseal milis blas ar mhias.