Cad is gá duit
- 2 cupán (4 oz) cnó cócó neamhbhriteáilte neamhbhruite
- 1 cupán móide 2 tbsp sceallóga smután
- 1/4 tsp salann
- 1/4 cupán sceallóga seacláide leath-milis
Conas é a dhéanamh
1. Bileog bácála a ullmhú trí é a chur le scragall alúmanaim agus a chur ar leataobh anois. Preheat an oigheann go 325 céim.
2. Cuir an cnó cócó i stáin phíosa nó i bácála beag, agus cuir tósta san oigheann go dtí go donn órga. Is é an rún a bhaineann le cnó cócó tósta maith a bheith donn comhsheasmhach, mar sin déan cinnte é a stir gach 2 nóiméad go dtí go bhfuil sé dath dathúil éadrom. Is dócha go dtógfaidh sé 8-10 nóiméad, ach déanfaidh sé monatóireacht ar do chnó cócó go cúramach.
3. Cé go bhfuil an cnó cócó ag tostáil, cuir na sceallóga smutáin i mbabhla mór micreathonn sábháilte. Mothaigh siad iad go dtí go bhfuil siad leáite, ag bogadh tar éis gach 30 soicind chun cosc a chur ar róthéamh.
4. Nuair a bhíonn an cnó cócó tofa agus déantar na sceallóga smite a leá, cuir an salann isteach i sceallóga na n-eiteán, agus ansin déan an cnó cócó, ag meascadh go dtí go bhfuil cótaí cnó cócó á gcoimeád go hiomlán le smután.
5. Ag baint úsáide as scuab beag nó spúnóg candy, cuir spúnóga beaga dlúth an candy isteach ar an mbileog bácáilta ullmhaithe.
6. Tar éis na coisbhearta uile a bheith déanta, cuir na sceallóga seacláide i mbabhla beag agus i micreabhonnán go dtí go leá. Corraigh go dtí go bhfuil an seacláid réidh, ansin cuir an seacláid leáite i múnla Ziploc beag. Déan coirnéal beag den mhála a shreabhadh, agus déan na seaclóga a thriomú le seacláid leáite.
7. Refrigerate chun an sméar agus seacláid a shocrú, ar a laghad 30 nóiméad. Stóicíní Bótaí Store Butterscotch i gcoimeádán seachtrach ag teocht an tseomra nó sa chuisneoir ar feadh suas le dhá sheachtain.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 190 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sóidiam | 66 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 2 g |