Is é seo an t-oideas do chíste aibreog na Gearmáine ( aprikosenkuchen ) plain-Jane i ngach rud ach an blas. Is clasaiceach den sórt sin é a fhios ag go leor Gearmánaigh conas an císte seo a dhéanamh i gcroílár.
Tugann torthaí úra tionlacan seasta caife samhraidh an císte seo, cibé acu campáil ar an trá nó ag scíth a ligean ar an mbalcóin.
Cad is gá duit
- 10 spúnóg im (softened)
- 2/3 cupán siúcra
- 1 sliocht folaile cúlbhála (nó 1 spúnóg bhoird
- siúcra fánaile )
- 3 uibheacha móra
- 1/2 spúnóg líomóid bhoird bhoird
- 2 cupán plúr (gach cuspóir)
- 2 spúnóg púdar bácála (pacáiste cúltaca Gearmánach )
- 1/4 cupán bláthach (nó bainne géar)
- 1 1/2 punt aibreoga (thart ar 14 úr, nite, gearrtha i leath agus báite)
- Roghnach: uachtar bhuailte milsithe
Conas é a dhéanamh
- Bain úsáid as pan earrach 11-orlach má tá ceann agat. Seachas sin, déan iarracht bácála 9x9-orlach nó 13x9-orlach, ach tabhair faoi deara go mbeidh na hamanna bácála éagsúil.
- Oigheann teasa go 350 F. Cóta le spraeála cócaireachta. Curtha i leataobh.
- I mbabhla mór, uachtar an t-im leis an siúcra agus an siúcra vanilla nó folaile. Buille in uibheacha, ceann ag an am. Measc i ngeall líomóide .
- I mbabhla beag ar leith, déan an plúr leis an púdar agus salann bácála le chéile. Buille isteach sa mheascán uibhe. Cuir an bláthach agus cuir leis an meascán go maith.
- Scaipeadh an bataire isteach sa bácáil ullmhaithe. Cuir na hallaí aibreog ar an mbarr, gearrtha taobh síos.
- Bácáil ar feadh 30 go 40 nóiméad nó go dtí go donn órga. Coinnigh súil ar an gcíste go háirithe má d'úsáid tú méid mór difriúil.
- Freastal le huachtar bhuailte bolaithe, más gá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sóidiam | 235 mg |
| Carbaihiodráití | 23 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 4 g |