Níl cócaireacht ag teastáil chun an appetizer feta tapaidh agus éasca seo! Is cáise mór é Feta a choinneáil i gcónaí i do chuisneoir mar is féidir é a iompú go héasca i appetizer nó snack álainn. Ceannaigh codanna iomlána de Feta, seachas iad a scagadh, le haghaidh blas agus cur i láthair níos fearr.
Is féidir luibheanna úra nó triomaithe (nó spíosraí) a úsáid chun blas a dhéanamh ar an feta, cé go bhfuil blas níos mó sa chuid is mó de na luibheanna úra. Is eisceacht é a bhíonn i gcónaí sásta ar fud feta (nó cáis gabhar). Freastal ar an feta seo le slices of baguette nó d'aran is fearr leat, móide ológa agus feoil leigheas .
Smaointe do Luibheanna úra agus triomaithe
Bain úsáid as ceann amháin nó roinnt cineálacha luibheanna ar an gcáis. Tá peirsil úra, thyme, agus oregano go háirithe deas. Oibríonn Basil go maith. Nó, déan iarracht beagán mint úr. Ina dhiaidh sin, is é mo luibh triomaithe is fearr leat triomaithe.
Cé chomh fada is atá Feta Fan úr?
Fanann Feta úr i do chuisneoir ar feadh i bhfad, go háirithe nuair a bhíonn sé i leacht (uisce, móide salann beag, ag obair go díreach). Má tá an Feta imithe dona, boladh agus blasfaidh sé, ar bhealach géar. Choinnigh mé feta i mo chuisneoir ar feadh seachtaine, agus níor éirigh sé go dona. Go hidéalach, áfach, ceannaigh codanna níos lú a úsáidfidh tú laistigh de 2 sheachtain.
Cad is gá duit
- 1/2 lb. cáis feta
- 2 spúnóg bhoird ola olóige breise maighdean
- 2 spúnóg bhoird luibheanna úra (luibheanna mínithe nó triomaithe luibheanna agus / nó spíosraí, féach thíos)
- Roghnach: 1 cnap. calóga dearga piobar
Conas é a dhéanamh
- Cuir feta ar phláta meánmhéide nó ag freastal ar phláta.
- Ola ola olóige ar an mbarr.
- Sprinkle na luibheanna agus calóga dearga piobar ar an feta.
- Má úsáideann tú luibheanna úr, is féidir leat an pláta a mhaisiú le bruscair luibheanna ar scor. Freastal le baguette slisnithe nó craiceann.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 140 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sóidiam | 347 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 5 g |