Tógann an snámh shrimp tapa agus éasca seo ach cúpla nóiméad lena shocrú, agus is snámh íogair é chun freastal ar sceallóga, sceallóga nó glasraí.
Tá an meascán de cháis uachtar, uachtar géar, agus meascán cóirithe na hIodáile blasta, ach ní ghlacann sé aon rud ar shiúl ó bhlas an shrimp. Cuireann peirsil úr gearrtha dath leis an sailéad, ach tá sé go hiomlán roghnach.
Is féidir leat bia mara eile a úsáid san oideas snámh éasca seo nó cuir roinnt peansanna tósta mionghearrtha, piobair dearg rósta mionghearrtha, nó cuiríní mionghearrtha le haghaidh dath breise agus uigeacht. Féach na smaointe athraitheacha faoi na treoracha.
Cad is gá duit
- 1 (3 unsa) pacáiste cáis uachtair (
- softened )
- 1 cupán uachtar géar
- 2 spúnóg sú líomóide
- 1 meascán cóirithe Iodáilis clúdach (m.sh., Good Seasons, Simply Organic, agus Wishbone)
- Is féidir le 1 (4 unsa) ribí róibéis bheag (draenáilte agus crosely chopped)
- Salann agus piobar, chun blas a chur air
- Roghnach: 1-2 spúnóg bhoird peirsil úr chopáilte
- Roghnach: cúpla sreabhadh anlann te (le blas)
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an cáis uachtar agus uachtar géar i mbabhla meán. Buille an meascán go dtí go réidh agus uachtar.
- Buille sa sú líomóide agus meascán cóirithe na hIodáile, ansin cuir isteach sa shrimp. Blas agus cuir salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air.
- Más mian leat, corraigh 1 nó 2 spúnóg bhoird de peirsil úr chopáilte.
- Clúdaigh agus fuaraigh an cuisneoir ar feadh uair an chloig ar a laghad sula ndéantar freastal air.
- Freastal le sceallóga, glasraí, nó craiceoirí iomarcacha.
Athruithe agus Smaointe Freastal
- Cuir 4 go 6 unsa de chraobhnán draenáilte agus sceite le haghaidh na ribí róibíní mionghearrtha.
- Stáin d'oisrí deataithe a chur in ionad na ribí róibíní mionghearrtha. Fill iad isteach sa mheascán snámha chomh maith leis an salann agus an piobar agus an peirsil roghnach agus anlann te.
- Freastal ar líonadh bataí soilire amh nó trátaí beaga lagaithe a líonadh.