Déanann bualadh bagúin Candied na neamhspleácha prátaí milse bácáilte seo. Tagann na tairníní spíosúla éadrom amach ó thaobh tais agus taitneamhach agus tá an glaze díreach iontach. Bain úsáid as an síoróip maple is dorcha is féidir leat a fháil ar a blas domhain. Bácáil na bréagáin seo le haghaidh brunch maidin saoire nó cuir iad ar aghaidh chuig an oifig chun cóireáil a dhéanamh ar do lucht oibre.
Déanann an t-oideas 6 buíonán caoite caighdeánach i mbanán cuibhrinn, agus déantar é a dhúbailt go héasca.
Cuir glaoch ar an bagún nó cuir an cnó cócó tósta, pecans mionghearrtha nó ceann eile ar fáil. Féach na leideanna thíos na h-oidis do threoracha cócaireachta prátaí milis don oigheann, stovetop agus Instant Pot.
Cad is gá duit
- Bacon Candied Bagúin:
- 3 stiallacha bagún
- 1 1/2 spúnóg bhoird síoróip maple
- 3 spúnóg siúcra donn
- Donuts Prátaí Sweet:
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- (4 1/2 unsa)
- 1 púdar bácála cuótaí
- 3/4 cuaspúnóg talamh cainéal
- 1/4 ginger teaspoon talamh
- 1/4 sóid bácála teaspoon
- 1/4 salann ciúbón
- 1 ubh mór
- 1/2 cupán bainne
- 1/3 cupán siúcra donn (pacáilte)
- 2 spúnóg bhoird im (leáite)
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1/2 cupán prátaí milse breáite (thart ar 1 práta milis mheán)
- Maple Glaze:
- 1/4 cupán im
- 1/2 cupán síoróip maple íon
- 1 cupán siúcra milseogra
- 1/2 sliocht snáithíní cúilíní
Conas é a dhéanamh
Bacon Súcartha Bócála Maple agus Brown
- Teas an oigheann go 350 F.
- Cuir bileog bácála imemed ar líne le scragall agus cuir raca ar an bpanna.
- Gearr na stiallacha bagúin go leath agus socraigh iad ar an raca. Brúigh an bagún leis an 1 1/2 spúnóg bhoird de síoróip maple agus sprinkle gach píosa le thart ar 1/2 spúnóg de siúcra donn.
- Déan na stiallacha bagún a bhácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad, ag casadh thart ar leathbhealach. Déanfaidh an siúcra agus an síoróip drip go bun an leatha. Má fhaigheann sé ró-chaitheamh, déan an scragall a athrú agus leanúint ar aghaidh ag bácála.
- Lig an bagún fionnuar agus ansin é a bhrath go mín. Curtha i leataobh.
Donuts Prátaí Sweet
- Spraeála a bhaint as 6-tobar le haghaidh spraeála cócaireachta neamhbhrú .
- Cuir an plúr, an púdar bácála, an cainéal, an ginger, an sóid agus an salann i mbabhla; stir a chumasc agus a chur ar leataobh.
- I mbabhla a mheascadh, cuir an ubh leis an mbainne, an 1/3 cupán de shiúcra donn, 2 spúnóg bhoird d'im leáite, 1 cuisleón de bháitín agus prátaí milse.
- Cuir an meascán plúir leis an meascán fliuch agus cuir suas go dtí go mbeidh sé cumaisc.
- Spúnóg an bataire i mála stórála beag plaisteacha bia. Gearr píosa beag de choirnéal amháin agus píopaigh an t-amadán isteach i gcabhlaigh an uileáin ullmhaithe. Is féidir leat é a spúnáil isteach sa phana, ach is beagán nead é píopaí.
- Bí na bónaí ar feadh thart ar 10 nóiméad, nó go dtéann siad siar nuair a bhíonn finger ag baint léi.
- Fuaim sa phana ar raic ar feadh thart ar 10 nóiméad.
Maple Glaze
- Idir an dá linn, déan an glaze. Comhcheangail 1/4 cupán im agus 1/2 cupán síoróip maple i sáspan thar teas meán-íseal. Teas go dtí go bhfuil an t-im leá; cumasc maith. Siú an siúcra milseogra agus cuir isteach an meascán glaze chomh maith le 1/2 spúnóg bhreiseáin. Cruthaigh go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith. Lig an meascán fionnuar beagán.
- Ag obair le ceannachán amháin ag an am, scaipeadh an glantachán te thar na bóibíní agus scrios an bagún mionghearrtha coisithe.
- Lig don donuts seasamh go dtí go mbeidh an glaze leagtha.
Conas Prátaí Sweet Sweet a Cook
- Bácáilte: Scrubraigh prátaí milse agus bréag le forc i roinnt áiteanna. Cuir na prátaí milse ar bhileog bácála a bhfuil scragall air. Bake in oigheann 400 F réamhtheáite ar feadh thart ar 45 nóiméad go 1 uair an chloig.
- Boiled: Scrobarnach nó craiceann na prátaí milse agus gearrtha i gcroic. Cuir na prátaí milse i sáspan agus clúdaigh sé le huisce. Cuir boil agus cócaireacht ar feadh thart ar 25 nóiméad, nó go dtí an-tairisceana.
- Pot Meandaracha: Scrubraigh prátaí milse agus prick mór i roinnt áiteanna le forc. Cuir na prátaí ar fad ar raca sa phota toirt agus cuir 1 1/2 cupán uisce leis an bpota. Clúdaigh agus coigeartófar an t-aer chun "séalaithe." Socraigh ar lámhleabhar, brú ard, agus cócaireacht ar feadh 18 nóiméad. Lig an gaile a scaoileadh go nádúrtha ar feadh thart ar 20 nóiméad.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 529 |
Iomlán Saill | 21 g |
Saill Sháithithe | 10 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sóidiam | 585 mg |
Carbaihiodráití | 77 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 10 g |