Cuimsíonn an dinnéar spaghetti pota amháin uisce breise, a ghlacfaidh an pasta mar chócairí. Is dinnéar aon-phota éasca é agus déanann sé béile teaghlaigh blasta agus sásúil. Ciallaíonn go bhfuil na cócairí spaghetti sa phota céanna leis an meascán anlann go bhfuil níos lú pannaí agus uirlisí agus níos lú glanta, bónas fáilte romhat nuair a bhíonn sceideal gnóthach agat. Agus níl aon ghá le draenáil a dhéanamh ar an pasta!
Is féidir leat na comhábhair a athrú chun do blas. Cuir thart ar 1/2 cupán de phiobar clopáilte chun an phota chomh maith leis an oinniún agus an gairleog. Is rogha iontach é beacáin freisin. Nó, má tá tú ag mothú beagán sneaky, cuir cairéad snasta nó zucchini beag; ní chuirfidh na páistí faoi deara fiú na glasraí breise sa anlann. Agus le go leor veggies sa anlann, d'fhéadfá an fheoil a fhágáil ar lár.
Le haghaidh anlann feoil bhreise, bain úsáid as 1 go 1 1 punt de mhairteoil talún. Is malartach maith é an ispíní Iodáilis ar an mairteoil, nó cuid ispíní na hIodáile a úsáid - a bhaintear as cáisíní agus mairteola de chuid na talún. Is féidearthacht eile é an talamh turcaí más fearr leat do fheoil dhearg a theorannú.
Más maith leat do spaghetti ar an taobh spicy, cuir an piobar cayenne chun cinn, nó cuir 1/2 spúnóg sa bhosca 1 go dtí an 1 spúnóg bhreise de bhlaosc piobar dearg brúite.
Freastal ar an spaghetti le slisníní arán garlic tósta agus sailéad tossed .
Cad is gá duit
- 1 ola bhunaithe olóige bhoird bhoird bhoird
- 3/4 punt mairteola talún
- 1 oinniún beag
- 2 clóibh garlic
- 1/8 piobar cáiséin cuibhéil
- 1 basil triomaithe sa chúpón (nó 1 tablespoon úr)
- 1/2 súspúnóg triomaithe oregano
- 2 cupán uisce
- 1 1/2 cupán anlann marinara (nó an anlann spaghetti tráchtála is fearr leat)
- 3 greamaigh spúnóg bhoird trátaí
- 12 unsa spaghetti tanaí (tirim, neamhchócaráilte, briste i dtríú)
- Salann Kosher agus piobar dubh (le blas)
- 1 cupán cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
- Téigh an ola olóige i sáspan mór nó oigheann Ollainnis thar teas trí mheán. Déan mairteoil na talún a chromadh isteach sa phota agus cócaireacht ar feadh 2 nó 3 nóiméad, ag bogadh go minic.
- Idir an dá linn, craiceann an oinniún agus an gairleog. Déan an oinniún a chopadh go mín agus an garlic a mhionlú. Cuir an oinniún agus an gairleog leis an mairteoil talún. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go bhfuil an oinniún trédhearcach agus nach bhfuil an mairteoil bándearg. Draenáil agus níos mó saille a dhíscaoileadh. Cuir an piobar, an basil agus an oregano cayenne; stir go chumasc.
- Maidir leis an meascán mairteola, cuir 2 chupán uisce, an sauce spaghetti nó marinara, greamaigh trátaí, agus an spaghetti neamhchócaráilte; a thabhairt go boil, stirring go minic. Laghdaigh an teas go meán-íseal agus cuir isteach suanbhruith ar feadh thart ar 12 go 15 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an spaghetti díreach tairisceana agus go bhfuil an chuid is mó den leacht inghlactha.
- Múch an teas agus clúdaigh an t-aonán; lig an spaghetti ar feadh 5 nóiméad.
- Blas an spaghetti agus séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air.
- Freastal ar an spaghetti a scaipeadh le cáis Parmesan agus cáis Parmesan breise a chur ar fáil ag an mbord.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 567 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sóidiam | 994 mg |
| Carbaihiodráití | 50 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 43 g |