Tá císte bunbhunaithe anann clasaiceach bácáilte leis an anann ar bun agus inbhéartaithe ionas go dtiocfaidh an t-anann chun cinn. Baineann an leagan seo úsáid as anann úr , ach is féidir leat stánaithe a chur in áit. Tá sé chomh neamhghnách a dhéanann freastal air mar ócáid i gcuimhne. Tá císte cúlbhála anála go háirithe go maith do pháirtithe an tsaoil, lena blas torthaí úra.
Is cúirtéis é an t-oideas seo ar iris Gourmet.
Cad is gá duit
- Topping:
- 1/2 bata (1/4 cupán) im gan mhilleadh (leáite)
- 2/3 cupán
- siúcra donn éadrom (pacáilte go daingean)
- 3 cupán úr
- anann , gearrtha i gcodanna 1-orlach (thart ar 1 anann)
- Cáca milis:
- 1 1/2 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 1/2 spúnóg
- púdar bácála (gníomhú dúbailte)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 spúnóg
- cainéal
- 1 bata (1/2 cupán) im unsalted (softened)
- 2/3 cupán siúcra (gránach)
- 2 uibheacha mór
- 1 cuisleón
- sliocht ithreach ithreach
- 3/4 cupán bainne
- Garnish: uachtar bhuailte nó uachtar reoite vanilla
Conas é a dhéanamh
Déan an Topping
- I mbabhla beag, corraigh an t-im agus an siúcra donn le chéile go dtí go bhfuil sé measctha go maith agus an meascán a scaipeadh go cothrom i bácáil císte babhta de 9-orlach go maith.
- Pat an t-anann tirim idir roinnt tiús de thuáillí páipéir agus socraigh sé go cothrom ar an meascán siúcra.
Déan an Císte
- Preheat an oigheann go 350 F.
- Plúir, púdar bácála , salann agus cainéal a chur le chéile i mbabhla.
- Cuir an t-im agus an siúcra i mbabhla agus uachtar eile le meascthóir leictreach go dtí go bhfuil an meascán solas agus bréagach.
- Cuir na huibheacha, ceann ar a chéile, ag cur go maith tar éis gach bhreise, agus buille sa bhileog.
- Cuir an meascán plúir ar ais i mbaisceanna arís leis an mbainne, ag tosú agus ag críochnú leis an meascán plúir agus ag brath go maith tar éis gach breiseáin.
- Doirt an bataire isteach sa phana, ag scaipeadh go cothrom é, agus cuir an císte i lár an oigheann ar feadh 45 nó 55 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh tástálaí glan.
- Lig an císte fionnuar sa phana ar raic ar feadh 15 nóiméad, agus ansin déan sceitse tanaí timpeall an imeall agus cuir an císte isteach ar phláta.
- Freastal ar an císte te nó ag teocht an tseomra leis an uachtar reoite nó uachtar reoite .
Athruithe
- Béim a chur ar an blas trópaiceach de chíste aníos anannáin trí shilíní maraschino a chur leis an mbarr. Socraigh iad chomh maith leis an anann ar bharr an mheascáin siúcra bréagáin, ag malartú gach ceann acu.
- Fáinní athsholáthair a dhéanamh le haghaidh cursaí le haghaidh cur i láthair deas. Gearr anann an úr i fáinní nó úsáid a bhaint as fáinní pineapple stánaithe.
- Bain úsáid as císte bundt le haghaidh cur i láthair níos iontach. Bain úsáid as fáinní úr nó stánaithe anann leis an bpointe seo. Gearr na fáinní go leath agus seasann iad go hingearach i gcoinne taobhanna an phain le haghaidh cuma suimiúil.
- Bain úsáid as anann brúite seachas smutanna chun éifeacht níos mó a fháil.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 446 |
Iomlán Saill | 24 g |
Saill Sháithithe | 13 g |
Saill neamhsháithithe | 8 g |
Cholesterol | 166 mg |
Sóidiam | 344 mg |
Carbaihiodráití | 54 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 7 g |