Comhionannas agus Bearta an Bhine

Tá pineapples coitianta le haghaidh ithe úr, gúnaí, agus le haghaidh bácála. Nuair a iarrann do chos ar anann, tá sé deacair a fháil amach cé mhéad anann a gheobhaidh tú ó cheann de na torthaí mór, go háirithe nuair a d'fhéadfadh an t-oideas an t-anannán a iarraidh, a mhúchadh nó a slisnithe.

I go leor cásanna, is féidir anannann stánaithe a chur in ionad anannáin úr (agus vice versa) i mbeart comhionann, atá ar eolas go maith nuair nach gá ach beagán anann a bheith agat le haghaidh oideas.

Comhionannas agus Bearta an Bhine

Is féidir leis an liosta seo coibhéisí cabhrú leis an chéad uair eile atá tú ag ceannach anannáin nó stánaithe - mar oideas. Níl gach gach anann an méid céanna. Ag brath ar an éagsúlacht, bíonn siad idir 2 agus 6 punt ar gach ceann acu, ach is dócha gur meáigh thart ar £ 2 an chuid is mó de na pineapples úr a fuarthas i do stór grósaera.

• 1 anann mheán, scafa agus cóir = 5 cupán ciúbach
• 2 punt d'anann iomlán úr = 3 cupán ciúbach
• 1/4 punt = 1 ag freastal
• Is féidir 20-unsa = 10 slisníní adhmaid
• Is féidir le 30-unsa = ocht slices cóir mór
• Is féidir le 8-ounce chunks = 2/3 cupán draein draenáilte
• Is féidir le 8-ounce chunks = 1/2 cupán leachtach
• Is féidir brúite 8-unsa = 2/3 cupán draenáilte
• Is féidir brúite 8-unsa = 1/3 cupán leachtach

Conas an tAinín a Ghearradh

1. Gearr an glantachán agus an craiceann ar an mbarr le scian géar.
2. Gearr an craiceann as an mbun.
3. An ráithe an anann fad.
4. Déan croílár croí gach roinn anannáin amach.
5. Gearr gach ráithe go leath anuas agus mar sin tá ocht píosa caol agat.

1. Bain úsáid as an scian géar chun na torthaí a ghearradh as craiceann gach píosa.
2. Gearr na torthaí i gcroí nó i gcearnóga.

Conas an tAinín a Reoite

Má cheannaíonn tú anann iomlán úr agus ní húsáidtear ach cuid di as do chos, is féidir leat an chuid eile a reoiteáil. Chun anann ar neamhní a reoite,

1. Gearr na torthaí i gcroí nó i gcearnóga.
2. Cuir páipéar pá ar bhileog fianán.

1. Cuir na píosaí anann ar an bpáipéar pá, ag cinntiú nach dteagmháil leis na píosaí
2. Cuir an bhileog ar an reoiteoir thar oíche ar feadh cúpla uair an chloig le linn an lae.
3. Nuair a bhíonn na píosaí anann reoite, iad a aistriú chuig málaí nó coimeádáin aeir.
4. Lipéid na málaí nó na gcoimeádáin leis an dáta. Ba chóir go mbeadh anann reoite maith le haghaidh suas le sé mhí.

Is féidir anann anuas a ithe mar atá é, a chuirtear le gleoite torthaí, oidis, agus uachtar reoite, nó a chuirtear i sailéad torthaí.

Fochuideachtaí le haghaidh anann in Recipes

Ní bhraitheann torthaí ar bith cosúil le anann, ach má tá tú ailléirgeach ar an anann nó mura bhfuil blas an-mhaith agat, is féidir leat roinnt substitutions a dhéanamh i d'oidis. Ag an bpointe seo, beidh tú ag tógáil oideas nua agus is dócha go gcaithfidh tú go leor triail agus earráid a dhéanamh sula bhfaighidh tú an blas díreach. I measc na bhfostuithe féideartha tá:

• Papaya in éineacht le úll glas
• Guava
• Mango le meascán d'aol, sú, sú oráiste agus roinnt siúcra donn
• Feijoa (guava anann)