Tá an t-oideas skillet okra seo sásta le púdar curaí agus le piobar cayenne.
Cad is gá duit
- 1 punt okra, nite, bearrtha, gearrtha i slisní tiubh 1/2 orlach
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí
- 1 trátaí mheán, cóirithe, roghnach
- 1 oinniún mór, cuibhrithe agus slisnithe
- cuir piobar cayenne, nó níos mó le blas
- 1/4 tuaslagán talún tuirlingthe
- 1/4 púdar curaípán curaí éadrom, nó chun blas a chur air
- salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- An ola a théamh i scilet iarainn trom neamh-bata nó dea-séasúrach; cuir okra agus stir-Fry ar feadh 10 nóiméad, ag casadh go minic a choinneáil ó sticking.
- Nuair a bhíonn an okra donn, cuir na comhábhair atá fágtha.
- Lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 3 nóiméad níos faide, nó go dtí go bhfuil oinniúin tairisceana.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 57 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 2 g |