Le ceithre chomhábhar amháin, níorbh fhéidir anraith cáise brocailí seo a bheith níos éasca, agus déanann an pota croca cócaireacht beagnach saor ó lámh. Is anraith iontach é a shocrú ar lá fuar geimhridh. Cuir é ar maidin é agus téigh abhaile ón obair (nó súgradh) le pota croca de anraith cáis brocailí uachtar. Nó é a shocrú agus cuisnigh sé le haghaidh lóin an chéad lá eile. Buíochas le John G. an t-anraith cáis brocailí seo a roinnt.
Chun pléasctha dath a chur leis agus roinnt blas agus uigeacht bhreise a chur leis an anraith, cuirfimid roinnt cairéid steamed mínithe nó piobar clog dearg mionghearrtha ar an anraith críochnaithe.
Chun an anraith a ghlanadh suas beagán, bain úsáid as leath uachtar agus leath-broth sicín, nó bainne a úsáid agus cuir leis díreach sula ndéantar an anraith. Gortaigh an anraith le roinnt cáis nó croutons cheddar.
Déanann an t-oideas seo go leor do shé, agus tá sé thar a bheith éasca scála suas le haghaidh potluck nó bailiú speisialta. Má ghlacann tú go dtí dinnéar páirtí nó mór, é a sheachaint go díreach ó chócarán mall. Freastal sé le ceapairí nó le sailéad mionghearrtha nó taistil le haghaidh lón súile nó suíochán éadrom.
Le haghaidh leagan stovetop déanta le anlann baile, féach ar an brocailí agus anraith cáis cheddar seo .
Cad is gá duit
- 1 (8-unsa) jar Cheez Whiz
- Is féidir le 1 (10 3/4-unsa) uachtar anraith soilire
- 16 unsa brócailí reoite (nó go bhfuil siad faoi stiúir úr, féach thíos)
- 2 cupán leath go leith
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail na comhábhair go léir i gcruithneán mall a chur isteach sa ghrian.
- Téigh thart ar 2 go 3 uair an chloig ar íseal, nó go dtí go bhfuil an brocailí tairisceana agus go bhfuil an anraith te.
- Má tá tú ag teastáil, cumaigh cuid den anraith nó an t-anraith ar fad sa chumascóir. Nó úsáid cumascóir tumoideachais.
Leideanna Saineolaithe
- Nuair a chuirtear leachtanna te a chumasc, níl an cumascóir a líonadh os cionn an marc leathbhealaigh. Go hidéalach, líon isteach an cumascóir faoi aon trian iomlán. Laghdaigh an cupán lár sa chlúdach. Cuir tuáille cistine fillte ar an gcnaipe agus an clúdach a shealbhú go daingean le lámh amháin agus tú ag úsáid an lámh eile chun an anraith a bhrú go dtí go réidh. Féach freisin: Conas anraith Puree i gCumascóir
- Gearr am cócaireachta tríd an brocailí a ghreamú roimh é a chur leis an chócaire mall.
- Barr an anraith le cáis cheddar, croutons , bón de bagún cócaráilte, nó liamhás cáite.
- Chun an anraith a chócaráil ar an stovetop, déan an brocailí. Comhcheangail na comhábhair go léir i sáspan mór. Cuir suanbhruith thar teas íseal agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh thart ar 20 go 30 nóiméad. Ná lig an boil anraith.
- Má tá tú ag iompar an anraith, cócaigh é an chéad uair agus ansin cuir an cócaire mall isteach i nuachtáin nó i dtolláin chun é a choinneáil te. Nuair a thagann tú chuig an ócáid, cuir an breiseán isteach é, socraigh é ar íseal, agus seirbheálfaidh sé.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Iomlán Saill | 26 g |
| Saill Sháithithe | 16 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sóidiam | 503 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 12 g |