Is féidir le kiwi a phíolú le scian paring cruth uillinneach, neamhrialta a tháirgeadh in ionad uillinn réidh mar is gá nuair a tharraingíonn sé kiwi i dtart torthaí . Tá na treoracha céim-ar-chéim seo le haghaidh feannadh torthaí kiwi le spúnóg a tháirgeann slices taitneamhach.
Kiwifruit (a ghiorrú go minic ar an kiwi) nó tá síotán na Síne dúchasach don tSín ón áit a scaipeann sé sa 20ú haois go dtí an Nua-Shéalainn. Le linn an Dara Cogadh Domhanda, tháinig an toradh ar phobail na Stát Aontaithe a bhí lonnaithe ansin agus d'onnmhairíodh é go California. Inniu, tá sé coiteann ar fud an domhain.
Sa Nua-Shéalainn, de ghnáth, tagraíonn an focal kiwi d'éan kiwi nó do mhuintir na Nua-Shéalainne, ach is annamh a thugann tagairt do na torthaí, a chuireann ainm iomlán kiwifruit.
Tá torthaí Kiwi iontach ar an oideas Trifle Fruit seo.
01 de 10
Roghnaigh Kiwi Soladach, Unblemished
Tá go leor bealaí ann chun craiceann a dhéanamh. Is é an teicníocht seo ceann a oibríonn is fearr domsa. Tá na torthaí oiriúnach má tá an kiwi soladach agus fuar. Nigh agus tirim an kiwi sula ndéantar é a ghearradh.
02 de 10
Gearradh na Torthaí Kiwi Deiridh Lasmuigh
Ag baint úsáide as scian paring , gearrtha na foircinn as an kiwi.
03 de 10
Sliotán a dhéanamh ar an Spúnóg Teas idir an Skin agus Feoil an Kiwi
Laghdaigh barr an spúnóg idir an craiceann agus an flesh kiwi, agus, ag baint úsáide as tairiscint in-as-amach, leanúint ar aghaidh ag leathnú an spúnóg timpeall imlíne na dtorthaí.
04 de 10
Leanúint ar aghaidh ag Obair an Spúnáin Timpeall an Kiwi
Leanúint ar aghaidh ag obair leis an spúnóg timpeall an kiwi, ag cur níos doimhne in ioncrimintí.
05 de 10
Oibrigh an Spúnóg isteach sa Kiwi Suas go Láimhseáil
Leanúint ar aghaidh ag obair leis an spúnóg idir craiceann agus feoil an kiwi, ag brú níos doimhne, go dtí go sroicheann tú láimhseáil an spúnóg. Má tá an craiceann ceangailte fós ag an taobh eile, déan na torthaí timpeall agus cuir isteach an spúnóg idir craiceann agus feoil an chinn eile go dtí go bhfuil sé saor in aisce.
06 de 10
Brúigh an Kiwi as a Skin
Ag baint úsáide as brú milis, brúigh an kiwi scaoilte as a chraiceann.
07 de 10
Tá an Kiwi réidh le bheith slisnithe
Tá an kiwi réidh ubh-chruthach ag an modh spúnóg seo.
08 de 10
Sreabhadh na gCuairteanna Kiwi Isteach le haghaidh Tart Torthaí
Má tá an kiwi á úsáid as tart torthaí, sliceáil na torthaí scafa i babhtaí 1/4 orlach.
09 de 10
Tá Kiwi foirfe le haghaidh Tart Torthaí
Tá an glas iontach kiwi i gcodarsnacht go hálainn le sútha talún agus dubh-dubh sa tart torthaí seo le screamh cnó.
10 de 10
Téigh Kiwi Le hAon Torthaí
Bíonn Kiwi, lena n-phróifíl beagán aigéadach, ag pósadh go maith leis na torthaí go léir.