Déanann an casserole bricfeasta crochta thar oíche a dhéanamh as an leaba fiú - an bricfeasta bríomhar cothaitheach atá bruite chun foirfeachta agus tú ag caint! Bíonn prátaí, donn uibheacha agus liamhás donn, ag dul suas sa casserole bricfeasta seo chomh maith le go leor cáis agus díothaithe cheddar.
Oinniúin glasa mionghearrtha agus séasúr na piobair clog dearg agus glasa an casserole. Is féidir piobair éadroma a úsáid chomh maith, nó é a athrú níos mó fós le roinnt seasonings Tex-Mex. Más mian leat, an casserole a chur in oiriúint do chách do theaghlaigh.
Baineadh úsáid as prátaí donn fuar (Neamhphrátaí) sa cháiséara sa phictiúr, ach is maith go bhfuil donnshoilíní atá ró-dhoiteáilte go páirteach, agus b'fhéidir go dtiocfadh leo fiú an t-am cócaireachta a leathnú go beag. Féach ar na leideanna agus na héagsúlachtaí maidir le conas donnshíonna hae reoite a chaitheamh agus roinnt smaointe comhábhair breise a dhéanamh.
I gcás rogha bácáilte mear, b'fhéidir gur mhaith leat an casserole liamhás agus cistéar cistine seo , nó an casserole bricfeasta le ispíní .
Cad is gá duit
- 8 uibheacha móra
- 3/4 cupán bainne
- 1/2 cúlchúnóg mustaird tirim
- 1/2 salann kosher saibhséal
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- Pacáiste 1 (20 oz) pacáiste cuisne donn cuisnithe (thart ar 4 go 4 1/2 cupán)
- 8 go 12 unsa liamhás diced
- 1 1/2 cupán cáis cheddar géar criochtaithe
- 4 oinniúin glasa, mionghearrtha
- 1/2 cupán piobar glasa mionghearrtha
- 1/2 cupán piobar clog dearg mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór cuir na huibheacha leis an mbainne, an mustaird thirim, 1/2 siosmón salainn kosher, agus 1/4 cuaspúnóg de phiobar dubh úr. Curtha i leataobh.
- Cuir spraeáil an chócaire mall isteach isteach go fial le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
- Cuir thart ar aon trian de na prátaí donn hash sa chócaire mall. Brúigh le salann agus piobar agus ansin aon trian den liamhás diced, aon trian de na piobair dearg agus glasa, thart ar aon trian de na oinniúin glasa, agus aon trian den cháis. Déan na sraitheanna arís dhá uair eile, ag críochnú leis an gcáis.
- Doirt an meascán uibhe thar an gcáis - beidh sé ag dul isteach sa phrátaí.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 6 go 8 uair an chloig, nó go dtí go leagtar na huibheacha agus go bhfuil 160 F ar a laghad ar an gcaseróil sa lár - is é sin an teocht íosta sábháilte d'uibheacha .
- Scoir an meascán le spúnóg mór agus fónamh le tósta, brioscaí nó muffíní Béarla.
Leideanna agus Athruithe
- Má úsáideann tú donnshoill reoite, déan iad a dhruim sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig nó iad a chur i gcroílár agus go páirteach faoi uisce fuar. Déan iad a thriomú le tuáillí páipéir sula gcuirtear iad ar an oideas. Ba chóir iad a dhíscríobh go leor chun briseadh amach.
- Cuir 1 féidir le piobair chile éadroma chomh maith leis na piobair clog agus na oinniúin glasa.
- Cuir an cáis cheddar in áit le cáis cheddar jack nó meascán Mheicsiceo, piobarán, nó cáis séasúrach.
- Cuir trátaí cored, síolta, agus mionghearrtha leis na sraitheanna.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 694 |
| Iomlán Saill | 43 g |
| Saill Sháithithe | 17 g |
| Saill neamhsháithithe | 17 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sóidiam | 1,397 mg |
| Carbaihiodráití | 44 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 33 g |