Déantar an casserole bricfeasta, nó strata , le cibé arán a bhfuil tú ar láimh, chomh maith le huibheacha, liamhás agus cáis cheddar. Tógann an mhias thart ar 10 nóiméad le hullmhú agus ansin bíonn sé i mbun foirfeachta i thart ar 45 nóiméad.
Cuir roinnt oinniúin glas nó beagán piobar clog dearg le haghaidh dath breise agus blas, nó é a fhágáil simplí. Is féidir leat bagún agus ispíní donn a úsáid sa mhias.
Maidir leis an casserole sa phictiúr, bhí dhá rollaí díscríofa agus rollaí dinnéar go héadrom ar an mhias bácála. D'fhéadfá brioscaí scoilt, muffinsí Béarla, arán laethúil leafán, croissants, fiú cornbread a úsáid! Cibé rud a chuireann tú leis, tá an fhoirmle bhunúsach mar an gcéanna. Breathnaigh ar na mór-éagsúlachtaí is féidir faoi na treoracha oideas.
Cuimhnigh an fhoirmle seo: 2 cupán bainne agus 4 uibheacha. Tá an chuid eile suas duit!
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird im (softened)
- 4 slices arán (nó scoilt
- brioscaí , croissants, rollaí dinnéar, muifíní Béarla, etc.)
- 1 1/2 cupán ham (cóirithe agus cócaráilte)
- 1 cupán cáis cheddar (sciathán, nó úsáid cheddar jack nó meascán meicsiceo de cáiseanna)
- 4 uibheacha móra
- 2 cupán bainne
- 3/4 salann siosmóin
- 1/2 spúnóg
- Anlann Worcestershire
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg (talamh úr)
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 ° F (180 ° C / Gás 4).
- Mias bia bácála cearnach 8-orlach.
- Luaigh an mhias bácála le arán éadrom, brioscaí scoilte, muifíní Béarla, etc. Fág na píosaí go mór nó cuimilt iad i bpíosaí beaga a d'oirfeadh.
- Sprinkle an liamhás diced thar an ciseal aráin agus ansin sprinkle leis an cáis brionnaithe.
- I mbabhla mór, na huibheacha, bainne, salainn, anlann Worcestershire agus piobar a chur le chéile. Buail go dtí go réidh. Is féidir leat cumascóir a úsáid freisin chun na huibheacha a mheascadh.
- Doirt an meascán uibhe thar na sraitheanna. Brúigh an t-arán go réidh agus lig an meascán ar feadh cúpla nóiméad.
- Bí ar feadh 45 nó 55 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh scian isteach sa lár. Déanfar an casserole a bhrú agus éadrom donn
- Bain go raca agus lig sé ar feadh 5 nó 10 nóiméad roimh a bheith ag freastal.
Leideanna agus Athruithe
- Sprinkle thart ar 1/4 cupán de oinniúin glas atá slisnithe go tanaí thar an gciseal liamhás.
- Cuir sraith de shlisníní trátaí ar bharr an tsraith liamhás.
- Cuir dash Tabasco nó anlann te leis an meascán uibhe agus bainne.
- In ionad an liamhás le ispíní nó bagún bruite, crumbled, draenáilte.
- In ionad an liamhás le ispíní andouille diced nó ispíní éadrom deataithe.
- Cuir thart ar 1/2 cupán spionáiste mionghearrtha thar an gciseal aráin.
- Saute thart ar 1/2 cupán oinniún mionghearrtha agus 1/4 cupán piobar clogáilte mionghearrtha le haghaidh blasanna óiméitir "an Iarthair".
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 509 |
| Iomlán Saill | 37 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 318 mg |
| Sóidiam | 697 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 28 g |