Béile Tae Tráthnóna Éadrom Le Suaibhneas Delicious
Sna Stáit Aontaithe, tá 'tae éadrom' cosúil le rud éigin ar lipéad tae i mbuidéil. Mar sin féin, i Sasana, tagraíonn 'tae éadrom' do chineál béile tae tráthnóna . Tá sé ag brath ar chóireáil milis agus cuireann sé cuid dár teas is fearr leat.
Cad é Tae Éadrom?
Fíor dá hainm, tá tae éadrom níos éadroime ná 'tae iomlán' (lena n-áirítear ceapairí finger agus saibhir eile) agus tá sé níos gaire do shneaiceanna trom ná béile iarbhír.
Is béile milseáin é tae éadrom. Gheobhaidh tú níos mó cácaí, scóin agus torthaí milis ná mar a d'fhéadfá ag cruinnithe tae eile.
Ach, tá tae éadrom éagsúil freisin ná 'tae uachtair' áit a bhfuil fócas an bhia ar scóin agus uachtar. Chun é a dhéanamh níos casta, tá 'tae sútha talún' 'tae uachtar' le sútha talún.
Ar ndóigh, seirbheáiltear tae freisin ag aon cheann de na béilí 'tae' seo agus is é an t-ionad lárnach é fós. Tá na bianna físeáin agus úsáidtear iad chun an bailiú a shainiú agus a shainiú tuilleadh.
Bianna a Freastal ar Tae Solas
Nuair a bheidh tae éadrom á phleanáil agat, beidh teas péire le milseáin éagsúla. Is breá le milseáin na Breataine a bheith níos lú ná mar is féidir Meiriceánaigh a úsáid. Go minic, is é an blas bácáilte blas leath-bhlasta nó bréagach le scaipeadh glóthach nó torthaí chun é a mhilsiú.
I measc na milseáin tae éadrom is fearr leat:
- Scóin - Stáplacha le haghaidh aon tae tráthnóna, d'fhéadfá sconna torthaí, scóin seacláid, nó aon cheann de na scóin níos lú a roghnú le haghaidh tae éadrom.
- Cácaí spúinse - Is féidir go mbeadh éagsúlacht mhór ag tae agus is féidir iad a bheith ina n-uachtar, uachtar bhuailte, cuimín líomóide , greamaigh almón nó súgán. Tá sé chomh coitianta cácaí múnlaithe a aimsiú. Mar shampla, cuirtear rollaí glóthach isteach i bíseanna agus tá cácaí Battenburg (nó cácaí fuinneoige) gearrtha i gcruth atá cosúil le fuinneoga le mait aibreog idir na "bannaí".
- Madeleines - Trasnaíonn na cóireálacha beaga seo le fianán agus císte agus tá blas bréagáin ag an oideas bunúsach. Is féidir Madeleines a dhéanamh i blasanna eile chomh maith, ó seacláid go cainéal, agus fiú cnó cócó.
- Cupcakes - Sa Ríocht Aontaithe, is minic a dtugtar 'cácaí fairy' orthu agus tá siad éagsúil go mór. Is féidir le daoine a bheith go leor milis. Is cupcakes iad 'cácaí féileacán' a chuimsíonn beagán de líonadh milis agus tá píosa císte féileacán le cruth orthu.
- Trifles - Má tá trifle fíordheimhnithe agat fós, tá tú i do chóireáil am tae. Tá na císte ciseal milseáin, torthaí, custard, uachtar agus níos mó i mbabhla íogair. I gcás tae éadroma, is gnách go mbíonn trifle le torthaí séasúracha ann
Teas chun Freastal ar Thé Solas
Ní féidir linn an tae a dhearmad i gcomhair tae éadroma agus tá roinnt mhaith ann go n-oibríonn go maith leis an mbianna seo.
- Luath-Liath - Tae deiridh ar aon tae tráthnóna, ní féidir leat dul i gceart leis an meascán seo agus tá sé foirfe le dea-chailíní.
- Tam Dubh Assam - Nuair a dhéantar bainne agus siúcra a sheirbheáil chun Tae Bainne a chruthú , is rogha iontach é Taeam le haghaidh tae éadroma.
- Chamomile Tisane - Is rogha an phobail é an 'tae luibhe' seo toisc go bhfuil sé solas agus bláthanna, is foirfe é chun na bianna milis sin a chaitheamh. Tá sé freisin saor ó chaiféin.
- Mint Tisane - Má tá seacláid nó torthaí ar an roghchlár, ansin is é tae luibhe mint an comhpháirtí foirfe.