An raibh a fhios agat gur féidir leat ceapairí a dhéanamh i do chócaireán mall? Bhuel, is féidir leat an fhearas sin a líonadh isteach!
Tá na h-oidis éasca Ceapairí sicín Tuscan le blas an Iodáilis bruite i do chrannchuid. Comhcheangailte na glasraí cearc tairisceana le glasraí agus cócaráilte go dtí tairisceana, ansin measctha le maonáis, pesto agus trátaí agus a sheirbheáil ar aran focaccia scoilte.
Is iontach an t-oideas é seo chun siamsaíocht a dhéanamh toisc nach bhfuil mórán oibre le déanamh ag an deireadh. Bíodh measctha ag an mBá agus an pesto, agus an trátaí a ullmhú agus na piseanna a chur chun cinn roimh an am; iad a stóráil sa chuisneoir.
Is é seo an t-oideas iontach seo ná sailéad glas nó sailéad torthaí agus roinnt donnán le haghaidh milseog.
Cad is gá duit
- 1 1 punt de thighs sicín (gan chnámh, gan craiceann)
- 1 oinniún (mionghearrtha)
- 1 piobar clog dearg (mionghearrtha)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 1/2 salann snáithíní
- 2 bhoird bhoird sicín
- 1/3 cupán maonáis
- 1/3 cupán pesto
- 1 trátaí (síolta agus mionghearrtha)
- 1/2 cupán piseanna reoite (leáite agus draenáilte)
- 1 arán focaccia (10 "cearnach nó 12" cearnach, roinnte go leath)
Conas é a dhéanamh
I cócaireán mall 4 go 5 ceathrú, cuir an sicín, an oinniún, an piobar clog, agus an gairleog. Sprinkle le salann agus Doirt broth sicín thar gach rud. Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 6 go 7 uair an chloig.
I mbabhla beag le chéile an maonáis, pesto, trátaí mionghearrtha, agus piseanna; cumasc maith agus cuisniú.
Nuair a dhéantar an sicín a chócaráil go críochnúil go 165 ° F mar a thástáiltear le teirmiméadar feola, é a bhaint as an croicpot agus a shred, ag baint úsáide as dhá forc.
Cuir an sicín ar ais chuig an gcnó agus cuirfidh sé go maith leis.
Déan ceapairí le scaipeadh pesto trátaí, arán focaccia , agus an líonadh sicín. Sliceáil an ceapaire mór isteach i dingeanna 6 go 8, agus grill ar grill panini nó dé-ghrúpa teagmhála go dtí go mbeidh an t-arán tostáilte. Freastal láithreach.