Is é meascán de uisce beatha seagal agus candy carraig le citris agus spíosraí is ea fuisceog Rock and Rye. Is t-oideas d'aois a bhí ann a bhí taitneamh as ar fud an 19ú haois agus ba é a dúirt sé a leigheas cad is féidir leat. Tá an-tóir ag Rock agus Rye thar na blianta, ach le athbheochan uiscebheag seagra le déanaí, fuair sé an chéad cheann de lucht leanúna. Tá roinnt Rock agus Ryes ar fáil go tráchtála ar fáil, ach tá sé an-éasca é a dhéanamh duit féin, agus is féidir leat é a chur in oiriúint do do chuid blas féin.
Cuimsíonn an t-oideas Rock and Rye thíos gach ceann de na gnéithe tóir ar an deoch traidisiúnta. Is comhábhair an-choitianta iad an chuid is mó, agus an t-aon eisceacht á gcur i gcéin. Úsáidtear an luibh seo i gcónaí chun cabhrú le díleá agus is dócha go mbeidh ceann de na heochracha ar rath bunaidh Rock and Rye mar tonic leighis. Is féidir leat an t-oideas seo a leanúint le huaire nó gan chorr; go deimhin, fágann sé go leor leaganacha de Rock and Rye.
Is insileadh é Rock and Rye agus tá sé réidh le hól laistigh de sheachtain. Nuair a bheidh sé críochnaithe, taitneamh a bhaint as é féin nó déan iarracht é i do cocktail uisce-beatha is fearr leat (déanann sé John Collins den scoth ). Is féidir leat ligean dó í a infiúchadh ag teocht an tseomra le breis agus seachtaine agus, nuair atá sé brú agus i mbuidéil, coinníonn sé ar feadh dhá mhí sa chuisneoir.
Cad is gá duit
- Botella 1 750-milliliter uisce-seagal
- Téad 6-orlach de
- candy carraig
- 2
- slices oráiste
- 2 slices líomóide
- 1 triomaithe
- aibreog, slisnithe
- 1 iomlán
- clove
- 1
- bata cainéal
- 1 cúlchúnóg
Conas é a dhéanamh
- I gcoimeádán mór, cuir uisce-beatha, candy carraig, clóibh, agus coire.
- Ceadaigh an meascán a infiúchadh in áit fhionnuar, tirim ar feadh thart ar 3 lá.
- Cuir na comhábhair atá fágtha leis agus géar le haghaidh 1 nó 2 lá breise nó níos mó, chun blas a chur air.
- Nuair a bheidh an fuíoll tar éis an blas atá ag teastáil a bhaint amach, cuir na torthaí agus na spíosraí amach , ansin an buidéal.
Leideanna maidir le do charraig agus seagal féin a dhéanamh
Tá sé ríthábhachtach úsáid a bhaint as uiscebheag seagal maith, ach ní gá go mbeadh sé ó bhaisc eagrán speisialta.
Tá roghanna maithe ag roinnt de na mór-bhrandaí aitheanta ar nós na Tuirce Fiáine, Jim Beam, agus Rittenhouse. Le gach cineál seagal, laghdaíonn an candy carraig na nótaí spíosúla ar an uisce beatha, rud a chruthaíonn meascán gleoite spicy agus milis.
An níos faide ina shuíonn an candy carraig san uisce beatha, is mó a bheidh na blasanna meld. Tá sé tábhachtach an insileadh a thástáil go tréimhsiúil go dtí go bhfaigheann sé do dhian blas atá ag teastáil.
Ba chóir an Rock agus Rye críochnaithe a bheith i mbuidéil faoi róin daingean. Oibríonn an buidéal uisce bunaidh go maith, nó is féidir leat próca clacha a úsáid le dea-róin nó le buidéal gloine eile a rúnann aer.
Carraig agus Seagal Tráchtála
Mar a luadh thuas, spreag an tóir a bhí le déanaí ag Rock and Rye cúpla distillers chun leaganacha buidéil a chruthú. Fiú má tá suim agat an insileadh féin a dhéanamh, b'fhéidir gur smaoineamh maith é iarracht a dhéanamh ar cheann díobh seo a dhéanamh ionas go mbeidh smaoineamh agat maidir leis an blas sprioc:
- Mall & Seagal Íseal Hochstadter
- Mister Katz's Rock & Rye ag New York Distilling Company
- Ginger Rock & Seagal Reilly
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 1 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |