Is féidir le candy a dhéanamh sa bhaile, is maith é, agus is oideas spraoi í a dhéanamh leis na páistí . Níos fearr fós, déantar dúbailt mar thurgnamh eolaíochta mar go bhfaighidh tú féachaint ar an bhfoirm criostail siúcra. Is iad na comhcheangail dath agus blaistithe is féidir leat a chruthú gan deireadh, agus mar sin is deis iontach é a bheith cruthaitheach sa chistin.
Is é seo ceann de na candies simplí is féidir leat a dhéanamh, cé go n-éilíonn sé foighne. D'fhéadfadh sé go dtógfaidh sé suas le seachtaine go ndéanfaidh an candy carraige foirm, ach is spraoi é féachaint ar na criostail siúcra ag fás. Ba cheart duit tosú le hathruithe a fheiceáil laistigh den chéad uair an chloig.
Coinnigh i gcuimhne go mbraitheann an méid cruinn sioróp siúcra a bheidh uait ar mhéid na prócaí atá á n-úsáid agat agus cé mhéad teaghrán carraigeacha is mian leat. Mar shampla, oibríonn tomhais an t-oideas ar feadh thart ar cheithre phrócair 12-unsa nó próca claise ceathrúmhéide amháin. Is féidir leat an t-oideas a dhúbailt nó a triple go héasca agus déan teaghráin níos mó a dhéanamh ar chailíní ag an am céanna.
Cad is gá duit
- 2 cupán uisce
- 4 cupán siúcra gránach
- Roghnach: 1/2 go 1 sliocht blaistithe gréine nó ola
- Roghnach: 2 titeann
- dathú bia
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh Do Ábhair
- Glan na prócaí gloine go maith le huisce te.
- I gcás gach jar, gearrtha fad snáithe cadás tiubh cúpla orlach níos faide ná airde an jar, agus téip sé le peann luaidhe. Cuir an peann luaidhe ar fud liopa an phráis, agus gaoth go dtí go bhfuil an snáithe ag crochadh thart ar 1 orlach ó bhun an jar. Cuirfidh gearrthóg páipéir a ghabhann le bun an tsnáithe é a mheáchan agus cabhróidh sé go díreach é a chrochadh.
- Mar mhalairt air sin, is féidir leat skewer adhmaid a úsáid in ionad an teaghrán. Bain úsáid as éadaí cothromaithe ar bharr an próca chun é a ghearradh i bhfeidhm.
Déan Do Rock Candy
- Cuir gach snáithín nó sciathán adhmaid le huisce, agus é a rolladh i siúcra gránach. Tugann an bonn ciseal seo criostail siúcra rud éigin le grab nuair a thosaíonn siad ag teacht. Socraigh iad seo leataobh agus tú ag ullmhú an síoróip siúcra.
- Cuir an t-uisce i bpanna meánmhéide agus cuir é go bruach é. Tús a chur leis an siúcra, cupán amháin ag an am, ag bogadh tar éis gach breiseáin. Tabharfaidh tú faoi deara go dtógfaidh sé níos faide don siúcra a dhíscaoileadh tar éis gach cupán a chuirfidh tú. Leanúint ar aghaidh ag corraigh agus boil an síoróip go dtí go mbeidh an siúcra ar fad curtha leis agus go hiomlán é a dhíscaoileadh. Bain an uile as an teas.
- Má tá tú ag úsáid dathanna nó blastáin, cuir iad ag an bpointe seo. Nuair a bhíonn sliocht á úsáid agat, cuir 1 spúnóg sliocht as; le haghaidh olaí blaistithe, cuir 1/2 spúnóg sa bhosca amháin. Bí cinnte nach seasann tú díreach os comhair an phain mar is féidir leis an boladh a bheith an-láidir mar a thagann sé chun cinn sa ghaile. Cuir 2 go 3 titeann de dhathú bia agus cuir sé isteach é chun dath fiú, réidh a chinntiú.
- Lig don síoróip siúcra fionnuar ar feadh thart ar 10 nóiméad, ansin é a dhoirteadh isteach sna prócaí ullmhaithe. Téad sciathán amháin nó sciathán sugared amháin i ngach próca go dtí go gcroíonn sé thart ar 1 orlach ón mbun.
- Cuir do phróca go cúramach in áit fionnuar, ar shiúl ó sholas soiléir, áit ar féidir leis suí gan stró. Clúdaigh an barr barr le sciathán plaisteach nó le tuáille páipéir.
- Ba chóir duit tús a chur le criostail siúcra a bheith laistigh de 2-4 uair an chloig. Mura bhfeiceann tú aon athrú tar éis 24 uair an chloig, déan iarracht an síoróip siúcra a ghoid arís agus cupán siúcra eile a dhíscaoileadh isteach. Ansin é a dhroim isteach sa phróca agus cuir isteach an teaghrán nó an sciathán arís.
- Ceadaigh an candy carraig go dtí go bhfuil sé an méid is mian leat. Ná lig sé ag fás ró-mhór, ar shlí eile, d'fhéadfadh sé tosú ag fás i dtroch an do jar! Nuair a shroichfidh sé an méid atá ag teastáil, bainfidh sé é agus cuirfidh sé deis é a thriomú ar feadh cúpla nóiméad, ansin taitneamh a bhaint as nó cuir isteach é i bplátaí plaisteach le sábháil níos déanaí.
Flavors Favorite de Rock Candy
Tá na comhcheangail blas agus dathúcháin de candy carraig gan deireadh agus is féidir leat a bheith cruthaitheach leis. Is féidir leat meascán soiléir cosúil le corcra le haghaidh candy carraig fíonchaor a úsáid, nó rud éigin a dhéanamh go hiomlán as an mballa agus iontas a dhéanamh ar an blas.
Brabhsáil na roghanna le haghaidh blaistithe agus dathú ag an siopa agus féach cad a thagann tú suas. Coinnigh i gcuimhne gur féidir leat olaí nó sleachta a úsáid le haghaidh blas. Chomh maith leis sin, bíonn claonadh ag dathú bia nó glóthach chun dathanna níos saibhre a chruthú ná na roghanna leachtacha, ach déanfaidh siad candy iontach.
Níl a fhios agam cá háit le tosú? Seo a leanas roinnt de na hailt is fearr le candy carraig atá deacair resist:
- Cruthaíonn sú craobh le dathú bia gorm súgradh gorm sú craobh gorm sú craobh.
- Is é an ola cainéil le dathú bia dearg spraoi don gheimhreadh agus cóir leighis nó bronntanas iontach do na laethanta saoire.
- Is é an t-altra peppint le meascán dathúcháin gorm-ghlas i gcónaí. Tá aon bhlaistiú mint eile chomh maith; tá sleachta geimhridh gheimhridh agus spearmint ar fáil go héasca, mar sin roghnaigh an chuid is fearr leat.
- Is fearr leat an t-ola banana le dathú bia buí is fearr agus is breá le páistí é.
- Cruthaíonn sliocht Maple candy carraig sean-aimseartha nach gá go mbeadh gá le haon dathú.
I measc na roghanna eile tá anise réalta le blas an licorice dubh (corcra), tutti frutti (oráiste nó bándearg), blastán glas (gorm), blaistithe rómáin (oráiste), silíní (dearg), fíonchaor (corcra), nó aon spraoi eile blaistithe a fhaigheann tú. Péire iad seo le dathanna difriúla agus beidh tuar ceatha de candy carraig flavorful a roinnt.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 774 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 4 mg |
| Carbaihiodráití | 200 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |