Cócaire Íseal Ribíní Gearr Parisienne Le Beacáin

Má tá tú ag lorg mhias feola beidh grá ag gach duine, ní féidir leat dul i ngleic le beagán gearr. Déantar freastal ar an bhfeoil tairisceana, leá i béal do bhéal le glasraí, nó an fheoil a shred agus a fhónamh i tortillas nó ceapairí .

Is meascán flavorful é an t-oideas seo d'easnáin ghearr, beacáin , agus fíon dearg nó broth.

Cad is gá duit

• 2 spúnóg bhoird ola glasraí
• 1 1/2 spúnóg salann
• 4 punt mairteoil, easnacha gearr, gearrtha i 3 píosa "
• 1/2 piobar siosmóin, dubh
• 3 cupán oinniún, slisnithe
• 1/4 cupán fíon dearg tirim, broth mairteola, nó uisce
• 1 spúnóg im im
• 1 cupán beacáin atá slisnithe go tanaí, sauteed in butter
• 1 cupán uachtar géar
• Salt, a bhlaiseadh
• 2 spúnóg bhoird peirsil úr chopáilte

Conas é a dhéanamh

1. Socraigh scile mór os cionn teas mheán-ard. Brúigh easnáin ghearr le salann agus cuirfidh sé le skillet te. Undaí gearr Brown ar gach taobh. Séasúir an fheoil le piobar agus aistrigh sé isteach i mbabhla.
2. Cuir an ola leis an scilet agus cuir an oinniún ar aghaidh ar feadh thart ar 3 nóiméad; aistriú chuig an chócaire mall. Cuir an fíon dearg, an brat, nó an t-uisce isteach sa scilet te agus cuir na giotán donn suas leis. Cuir leis an gcócaire mall chomh maith leis na ribí mairteola.

1. Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 8 go 10 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil easnáin ghearr an-tairisceana.
2. Bain aibhneacha gairid ar phláta ag freastal agus téann siad te.
3. Leá an t-im i scilet mór thar teas mheán. Sáraigh na beacáin go dtí go bhfuil siad tairisceana.
4. Cuir an leacht cócaireachta ón gcnaoi go mall leis an skillet. Bríomhar a dhéanamh, ag scrapáil suas na súnna uile, go dtí go laghdaítear an sauce agus go bhfuil sé beagán níos déine, thart ar 5 go 7 nóiméad. Bain skillet as an teas.
5. Cruthaigh an uachtar géar agus fill ar ais go dtí an teas ach fada le go leor le teas. Ná boil. Déan blas agus socrúcháin a shocrú. Doirt anlann an muisiriún thar an fheoil agus pléigh peirsil úr.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	1184
Iomlán Saill	94 g
Saill Sháithithe	40 g
Saill neamhsháithithe	43 g
Cholesterol	297 mg
Sóidiam	932 mg
Carbaihiodráití	11 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	74 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)