Tá an ceapaire gráinnithe macaróin agus cáis seo líonta le tairní gearrtha braite tairisceana agus anlann steak saibhir umami. Bhain mé úsáid as macaróin agus cáis ar nós mar a bhí mé go léir, ach ba chóir duit cuid de na rudaí maithe a úsáid go hiomlán. Molaim go mbainfí úsáid as ceann dár oidis mac nár cáis an Deiscirt Bia sa Bhia mar tá thart ar milliún acu agus tá siad uile cuma iontach.
Cad is gá duit
- 1 bun oinniún
- 1/4 cupán cáis mac n (cnámh ar shiúl)
- 2 tbsp ribs gearr (mo oideas anseo)
- 2 tbsp cáis cheddar (géar)
- 2 tbsp gruyere
- 2 im cón (saillte)
- 1 tbsp an t-anlann stiall (Sauce Stack Time Island Island, molta)
Conas é a dhéanamh
- Tosaigh ag tógáil an ceapaire. Tóg gach bun agus smearaidh gach ceann acu le roinnt anlann steak. Ar an bun bun, carn ar an cheddar, na huaireáin ghearr, an cáis mhaise a mhaireann, an gruyere, agus é a barr leis an leath eile den bhun agus ime na n-oinniún taobh amuigh den cheapaire.
- I scillet iarann teilgthe, nó preas panini, cuir do cheapaire isteach agus cuir an teas ar ais go meánmhéide. Molaim úsáid a bhaint as preas panini mar a théitear ón dá thaobh a ligeann don cheise a leá go cothrom agus an t-arán a thostú ar luas cuí.
- Lig an cócaire ceapaire ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh an cáis go léir leáite agus go bhfuil taobh amuigh an aráin briosc agus bréagach.
- Bain as an teas agus lig an ceapaire suí ar feadh nóiméid ionas go mbeidh an cáise tiubhlú agus gníomhú mar gliú don cheapaire. Freastal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 2376 |
| Iomlán Saill | 185 g |
| Saill Sháithithe | 86 g |
| Saill neamhsháithithe | 83 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sóidiam | 2,553 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 158 g |