Chun arbhar deataithe go mall a dhéanamh ar an gcnoc, cuir an t-arbhar in uisce in éag ar feadh cúpla uair an chloig, agus ansin bualadh le ola olóige agus séasúrach solas. Déan caorach ar feadh uair an chloig nó mar sin agus cuimhnigh na coisíní a fhágáil slán. Tá an toradh iontach.
Cad is gá duit
- Clúdaíonn coirce 6 go 12 arbhar leis na smeacháin fós
- 1/2 cupán / 120 ml
- ola ológ
- 2 spúnóg bhoird / 30 mL piondar oinniún
- 1 tablespoon / 15 ml paprika milis
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml siúcra donn
- 1 spúnóg bhoird / 15 mL púdar cillín éadrom
- 1 salann gréine / 5 mL salann
- 1 bunchionna oinniúin, mionghearrtha go mín
Conas é a dhéanamh
- Tarraing na cromáin ar ais go réidh ar gach cluas arbhar. Bain an síoda ach ní na smeacháin.
- Cuir na cluasa i bpan mór agus líon isteach le huisce chun an arbhar a chlúdach. Lig suí roinnt uaireanta.
- Comhcheangail ola olóige le púdar oinniún, paprika, siúcra donn, púdar Chili, agus salann.
- Bain as uisce agus brú an arbhar le meascán ola.
- Tarraing na cromáin ar ais thar an arbhar.
- Ullmhaigh do chaitheamh tobac agus caillfidh sé an crann ar 225 Fahrenheit / 110 Celcius ar feadh thart ar 45 nóiméad go 1 uair an chloig.
- Nuair a bhíonn tú ag caitheamh tobac, tarraing na cúilíní ar ais, an barr le oinniúin glasa agus taitneamh a bhaint as.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 178 |
Iomlán Saill | 10 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 221 mg |
Carbaihiodráití | 22 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 3 g |